हरी मटर का चटपटा अचार बनाना बेहद आसान है। शेफ भूपी की इस खास रेसिपी में सिरके और स्मोकी फ्लेवर के इस्तेमाल से आप लंबे समय तक चलने वाला स्वादिष्ट अचार तैयार कर सकते हैं।

उत्तर प्रदेश के मऊ जिले में एक ऐसी टिक्की मिलती है जो टमाटर और आलू के अद्भुत मेल से बनती है। पिछले 50 वर्षों से लोग इस स्वाद के दीवाने हैं और अब यह हाइवे पर एक मशहूर स्टॉप बन चुका है।

करेले के स्वास्थ्य लाभ सभी जानते हैं लेकिन कड़वे स्वाद के कारण कई लोग इसे खाने से बचते हैं। यहां जानें वो आसान रेसिपी जिससे आपकी करेले की सब्जी बनेगी चटपटी और बिल्कुल भी कड़वी नहीं लगेगी।

अगर आप मेहमानों के लिए झटपट तैयार होने वाली और स्वादिष्ट शाकाहारी रेसिपी ढूंढ रहे हैं, तो छत्तीसगढ़ की पारंपरिक कढ़ी भजिया सबसे बेहतरीन विकल्प है।

घर पर हलवा बनाना हर किसी को पसंद है। अगर आप भी सूजी, बेसन और गेहूं के हलवे की आसान रेसिपी और अंतर जानना चाहते हैं, तो यह लेख आपके लिए है।

अगर आप भी चटपटा खाने के शौकीन हैं, तो मिथिला की पारंपरिक हरी मिर्च के अचार की यह रेसिपी आपके लिए बेहतरीन है। इसे बनाने में बहुत कम मेहनत लगती है और स्वाद लाजवाब होता है।

गुलाब जामुन बनाते समय अक्सर वे सख्त हो जाते हैं या अंदर से कच्चे रह जाते हैं। इन आसान टिप्स को फॉलो करके आप घर पर ही एकदम परफेक्ट और बाजार जैसे रसीले गुलाब जामुन तैयार कर सकते हैं।

झारखंड का पारंपरिक व्यंजन ढकनेसर पुवा न केवल स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि इसे बनाना भी काफी आसान है। मिट्टी की हांडी में भाप से तैयार होने वाली यह डिश बड़े और बच्चे सभी बड़े चाव से खाते हैं।

जब घर में हरी सब्जी न हो और कुछ चटपटा खाने का मन करे, तो दही और पापड़ से बनी यह स्वादिष्ट डिश महज 10 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है। जानिए इसकी आसान रेसिपी।

चिली पनीर का स्वाद ज़्यादातर लोगों को भाता है, लेकिन घर पर अक्सर वो होटल वाला टेस्ट नहीं आ पाता। सही सामग्री और सात आसान स्टेप्स की मदद से आप भी बना सकते हैं बाज़ार जैसा लाजवाब चिली पनीर।