अगर आप कम समय में नाश्ते के लिए कुछ लजीज बनाना चाहते हैं, तो सूजी और दही से बना तवा रवा ढोकला एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाने के लिए आपको स्टीमर की भी आवश्यकता नहीं पड़ेगी।

खाने का जायका बढ़ाने के लिए चटनी का अहम रोल होता है। अक्सर घर पर बनाई गई चटनी कुछ समय बाद अपना हरा रंग खो देती है और काली पड़ जाती है। यहाँ जानिए कुछ आसान और प्रभावी उपाय जिनसे आपकी चटनी हमेशा ताजी और हरी बनी रहेगी।

गणेश उत्सव के दौरान बप्पा को भोग लगाने के लिए घंटों मेहनत करने की जरूरत नहीं है, अब आप बिना गैस जलाए केवल दो सामग्री से मिनटों में मोदक तैयार कर सकते हैं।

घर में रखे कुछ साधारण सामान से आप झटपट कुरकुरी वेज टिक्की तैयार कर सकते हैं, जो मेहमानों के स्वागत के लिए या शाम की चाय के साथ एक बेहतरीन नाश्ता है।

कांग्रेस नेता राहुल गांधी ने सोशल मीडिया पर अपनी बहन प्रियंका गांधी द्वारा तैयार किए गए छोले-भटूरे की एक तस्वीर साझा की है और इसके साथ ही भारतीय खान-पान की विविधता पर अपनी राय रखी है।

अगर आप भी कढ़ाई पनीर के शौकीन हैं, तो अब घर पर ही खास कढ़ाई मसाला तैयार करना सीखें। इस सरल विधि से आप ढाबे जैसा तीखा और लाजवाब स्वाद आसानी से पा सकते हैं।

BRICS शिखर सम्मेलन के दौरान भारत मंडपम में आयोजित रात्रिभोज में मेहमानों को भारत के विभिन्न क्षेत्रों के पारंपरिक व्यंजनों का आधुनिक रूप चखाया गया। इस दौरान संगीत और कला का संगम भी देखने को मिला।

अगर आपको मक्के की रोटी बेलने में दिक्कत होती है और वह अक्सर टूट जाती है, तो मक्के के आटे का चीला एक बेहतरीन विकल्प है। यह रेसिपी न केवल बनाने में आसान है बल्कि सेहत के लिए भी उतनी ही फायदेमंद है।

अगर आप जमशेदपुर में बेहतरीन स्ट्रीट फूड की तलाश में हैं, तो बारीडीह का बाजार आपके लिए सबसे उत्तम जगह है। यहाँ कम कीमत और शानदार स्वाद का ऐसा मेल मिलता है कि खाने के दीवाने यहाँ बार-बार खिंचे चले आते हैं।

धार्मिक आयोजनों और भंडारों में परोसी जाने वाली कद्दू की खट्टी-मीठी सब्जी का स्वाद अब आप अपने किचन में भी पा सकते हैं। यह आसान विधि अपनाकर आप घर पर ही बिल्कुल बाजार जैसा जायका तैयार कर सकते हैं।

अगर आप नाश्ते में कुछ नया और स्वादिष्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो चीज़ मसाला अप्पे एक परफेक्ट विकल्प है। यह रेसिपी बनाने में आसान है और इसका स्वाद बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को पसंद आता है।

अगर आप रोजाना के नाश्ते से बोर हो चुके हैं, तो सिंधी समुदाय की मशहूर डिश दाल पकवान ट्राई करें। इस लेख में जानिए घर पर होटल जैसा स्वाद पाने के लिए आसान विधि और टिप्स।

अगर आप रोज़ाना की आलू-टमाटर वाली बोरियत भरी डाइट से थक चुके हैं, तो बघेलखंड की पारंपरिक रसोई से आई करौंदे की यह खास रेसिपी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकती है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह कम मसालों के साथ ही एक जबरदस्त स्वाद देती है।

अगर आप रोजाना के साधारण खाने से बोर हो गए हैं, तो भीलवाड़ा की मशहूर धुगरी तड़का चटनी को ट्राई करें। यह चटपटी रेसिपी बहुत कम मेहनत और सामग्री में बनकर तैयार हो जाती है।

सावन का महीना बीतने के बाद अगर आप भी कुछ अलग और चटपटा खाने की सोच रहे हैं, तो हरियाली चिकन एक बेहतरीन विकल्प है। यह डिश न केवल बनाने में सरल है, बल्कि स्वाद में भी लाजवाब है।