उपनाम: भारतीय व्यंजन
घर पर बनाएं सूजी, आलू और आटे का लाजवाब नाश्ता, कचौड़ी जैसा स्वाद हर किसी को आएगा पसंद
बारिश के सुहाने मौसम में अगर आप कुछ चटपटा और स्वादिष्ट खाने की तलाश में हैं, तो आलू, सूजी और आटे का यह अनोखा नाश्ता आपके लिए बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह चाय के साथ या बच्चों के टिफिन के लिए एकदम परफेक्ट है।
भरतपुर का शाही गुलाब लड्डू: ₹1000 किलो की कीमत और अनोखे स्वाद का क्या है राज?
राजस्थान के भरतपुर में गुलाब लड्डू अपनी खास खुशबू और ड्राई फ्रूट्स के मेल के कारण बेहद मशहूर हो रहा है। शादी और त्योहारों के सीजन में इस मिठाई की भारी मांग देखी जा रही है।
डिनर में ट्राई करें ब्रोकली चीज़ पराठा, बच्चों को आएगा बेहद पसंद, जानें बनाने का तरीका
अगर आप रात के खाने में कुछ नया और सेहतमंद ढूंढ रहे हैं, तो ब्रोकली चीज़ पराठा एक शानदार चुनाव है। यह रेसिपी न केवल पोषण से भरपूर है, बल्कि इसका स्वाद बच्चों को भी बहुत आकर्षित करता है।
मैंगो खीर रेसिपी: घर पर तैयार करें मलाईदार और स्वादिष्ट डेजर्ट, हर कोई पूछेगा बनाने का तरीका
गर्मियों के मौसम में आम का जायका लेने का यह सबसे बेहतरीन तरीका है। घर में बेहद कम समय में मैंगो खीर बनाकर आप मेहमानों और बच्चों का दिल जीत सकते हैं।
घर पर इस आसान तरीके से बनाएं सहजन की जायकेदार दाल, स्वाद के साथ सेहत का भी रखें ख्याल
भारतीय रसोई में अरहर और मूंग की दाल तो अक्सर बनती है, लेकिन आज हम आपको सहजन की पौष्टिक और स्वादिष्ट दाल बनाने की खास विधि बताएंगे।
Aloo Achar Recipe: रोज़ की दाल-रोटी से हो गए हैं बोर, तो ट्राई करें चटपटा आलू का अचार
अगर आप रोज वही आलू की सब्जी खाकर थक चुके हैं, तो घर पर ही बनाएं तीखा और चटपटा आलू का अचार जो खाने का स्वाद दोगुना कर देगा। यह बनाने में बेहद आसान है और स्वाद में लाजवाब है।
लौकी और सूजी का कुरकुरा चीला: बच्चे भी मांग कर खाएंगे ये हेल्दी नाश्ता, जानें बनाने की आसान रेसिपी
अगर आप रोज के नाश्ते से बोर हो गए हैं, तो लौकी और सूजी से बना ये चटपटा चीला जरूर ट्राई करें। यह बनाने में बेहद आसान है और स्वाद के साथ-साथ सेहत से भी भरपूर है।
सरायकेला के मशहूर सेव लड्डू: बेसन की बारीकियों से सजी ये अनोखी मिठाई, जिसे लोग तोहफे में भी देते हैं
झारखंड के सरायकेला-खरसावां जिले में एक ऐसी खास मिठाई बनाई जाती है जो मोतीचूर के नहीं, बल्कि बेसन के महीन सेव से तैयार होती है। अपनी बेहतरीन शेल्फ-लाइफ और स्वाद के कारण यह मिठाई स्थानीय लोगों के साथ-साथ बाहर से आने वाले मेहमानों की भी पहली पसंद बनी हुई है।
बेसन के पकौड़े पुराने हुए, घर पर झटपट बनाएं चावल और आलू के कुरकुरे पकौड़े
अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ नया और क्रिस्पी खाना चाहते हैं, तो चावल और उबले हुए आलू से बने ये लाजवाब पकौड़े जरूर ट्राई करें। यह रेसिपी बनाना बहुत आसान है और इसके लिए आपको किसी विशेष सामग्री की जरूरत नहीं पड़ेगी।
राजस्थानी स्वाद का जादू: घर पर ऐसे बनाएं चटपटी पापड़ की सब्जी
राजस्थान की पारंपरिक और बेहद स्वादिष्ट पापड़ की सब्जी बनाना बहुत आसान है। इस सरल रेसिपी से आप घर पर ही रेस्टोरेंट जैसा स्वाद पा सकते हैं जिसे बच्चे और बड़े सभी चाव से खाएंगे।
झारखंड की पारंपरिक मिठाई ढकनेसर पुवा: मिट्टी की हांडी और खास स्वाद का मेल
झारखंड में विशेष अवसरों पर बनाई जाने वाली पारंपरिक मिठाई ढकनेसर पुवा अपनी अनोखी बनाने की विधि के लिए मशहूर है। यह डिश मिट्टी की हांडी में भाप के जरिए तैयार की जाती है।
घर पर ही बनाए भंडारे वाली आलू टमाटर की सब्जी, हलवाई जैसा स्वाद पाने के लिए अपनाएं ये आसान तरीका
क्या आप भी भंडारे में मिलने वाली खास आलू टमाटर की सब्जी के दीवाने हैं? बिना लहसुन-प्याज वाली इस चटपटी सब्जी को घर पर बनाना बेहद आसान है, यहां जानें पूरी रेसिपी।
हरी मटर का चटपटा अचार: शेफ भूपी की सीक्रेट रेसिपी से घर पर बनाएं स्वाद का तड़का
हरी मटर का चटपटा अचार बनाना बेहद आसान है। शेफ भूपी की इस खास रेसिपी में सिरके और स्मोकी फ्लेवर के इस्तेमाल से आप लंबे समय तक चलने वाला स्वादिष्ट अचार तैयार कर सकते हैं।
मऊ का अनोखा जायका: सिर्फ 9 रुपये में मिल रही टमाटर वाली आलू टिक्की, 50 साल से बरकरार है स्वाद का जादू
उत्तर प्रदेश के मऊ जिले में एक ऐसी टिक्की मिलती है जो टमाटर और आलू के अद्भुत मेल से बनती है। पिछले 50 वर्षों से लोग इस स्वाद के दीवाने हैं और अब यह हाइवे पर एक मशहूर स्टॉप बन चुका है।
करेले की कड़वाहट से हैं परेशान? इस खास तरीके से बनाएं मसालेदार सब्जी, उंगलियां चाटते रह जाएंगे
करेले के स्वास्थ्य लाभ सभी जानते हैं लेकिन कड़वे स्वाद के कारण कई लोग इसे खाने से बचते हैं। यहां जानें वो आसान रेसिपी जिससे आपकी करेले की सब्जी बनेगी चटपटी और बिल्कुल भी कड़वी नहीं लगेगी।