सितंबर का महीना मानसून की विदाई और हल्की ठंडक का संकेत है, जो आपके किचन गार्डन को फिर से हरा-भरा बनाने के लिए एकदम सही है। पौधों की सही देखभाल, छंटाई और पोषण के जरिए आप इस मौसम का भरपूर लाभ उठा सकते हैं।

जैविक खेती करने वाले किसानों के लिए अब मिट्टी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की कमी दूर करना आसान हो गया है। बिलासपुर के विशेषज्ञ रोहन कुमार वर्मा ने घर पर ही मदर कल्चर से खाद का घोल तैयार करने की सरल विधि साझा की है।

बिहार के सारण जिले के नरेंद्र सिंह पिछले 10 सालों से अपने 2,000 से अधिक फूलों के पौधों को कीड़ों से बचाने के लिए नीम की पत्तियों और शैंपू से बने घरेलू कीटनाशक का इस्तेमाल कर रहे हैं।

मध्य प्रदेश के बुरहानपुर जिले के एक किसान ने अपनी पत्नी से प्रेरित होकर रासायनिक खेती का रास्ता छोड़ दिया है और अब प्राकृतिक विधि से खेती कर बेहतर मुनाफा कमा रहे हैं।

अगस्त के दौरान अपने घर की छोटी सी जगह में सब्जियां उगाकर आप बाजार के खर्च को कम कर सकते हैं और परिवार को सेहतमंद आहार दे सकते हैं।

सरगुजा राजपरिवार के सदस्य विंधेश्वर शरण सिंहदेव ने अपनी 40 एकड़ जमीन पर जैविक खेती का सफल मॉडल पेश किया है, जिससे अब जीराफूल चावल की मांग दिल्ली जैसे बड़े शहरों तक बढ़ गई है।

पश्चिमी चंपारण में बासमती धान की फसल को तना छेदक और गंधी बग जैसे खतरनाक कीटों से भारी नुकसान का खतरा है। विशेषज्ञ फसल को सुरक्षित रखने के लिए जैविक कीटनाशकों और फेरोमोन ट्रैप के इस्तेमाल की सलाह दे रहे हैं।

बरसात के मौसम में महंगी पॉलीहाउस तकनीक को पछाड़ते हुए बोकारो के एक किसान ने पुआल का इस्तेमाल कर नर्सरी को सुरक्षित रखने का किफायती तरीका खोज निकाला है।

छत्तीसगढ़ के जंगलों में पाई जाने वाली देसी खेक्सी अब किसानों की आय का एक बड़ा जरिया बन गई है। बिलासपुर के एक प्रगतिशील किसान ने इस फसल के बारे में फैली भ्रांतियों को दूर करते हुए इसके बीज से खेती करने का सफल तरीका साझा किया है।

बिहार के जहानाबाद के किसान राजू कुमार ने रासायनिक खेती को छोड़कर अपनी 3 एकड़ जमीन पर प्राकृतिक खेती शुरू की है, जिससे उनके मुनाफे में 15 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है।

फसलों को हानिकारक कीटों से बचाने और खेती की बढ़ती लागत को कम करने के लिए सरकार ने जैविक कीट नियंत्रण उपकरणों पर 75 प्रतिशत सब्सिडी देने की घोषणा की है, जिससे किसानों को रासायनिक कीटनाशकों से मुक्ति मिलेगी।

बिहार के छपरा जिले के प्रगतिशील किसान सत्यनारायण यादव ने जैविक खेती के जरिए सफलता की मिसाल पेश की है। वे रासायनिक खाद को छोड़कर खुद खाद तैयार कर रहे हैं और रोजाना लौकी की बिक्री से हर महीने हजारों रुपये कमा रहे हैं।

अगर आप भी अपने घर की छत पर बंपर मात्रा में ताजी सब्जियां उगाना चाहते हैं, तो भागलपुर के गार्डनिंग एक्सपर्ट दीपक कुमार के इन आसान और बेहद असरदार टिप्स को जरूर अपनाएं।

छत्तीसगढ़ के बिलासपुर में एक किसान ने पके हुए केलों का उपयोग करके जैविक पोटाश बनाने की विधि साझा की है, जो फसलों के विकास और गुणवत्ता में सुधार के साथ लागत को भी कम करती है।

छपरा के किसान अब एक ही खेत में एक साथ कई फसलें उगाकर अपनी आय को दोगुना और तिगुना कर रहे हैं। कृषि वैज्ञानिकों द्वारा बताए गए जैविक खेती के इस तरीके से लागत कम और उत्पादन अधिक हो रहा है।