जमशेदपुर के आमबागान इलाके में बेकरी दुकानों का जमावड़ा इतना है कि लोगों ने इसे 'केक वाली गली' कहना शुरू कर दिया है। यहां किफायती दाम पर तरह-तरह के केक, पेस्ट्री और बेक्ड आइटम्स मिलते हैं।
ऑनलाइन या मॉल से मंगाई गई सब्जियों, फलों और कच्चे फूड्स पर लगी पतली प्लास्टिक रैप यानी क्लिंग फिल्म खाने को हवा, बैक्टीरिया और धूल से बचाकर लंबे समय तक ताजा रखती है। जानें इसका सही इस्तेमाल और किन बातों का रखें ध्यान।
गर्मी में तपते फर्श से राहत पाने के लिए पोछा लगाने वाले पानी में बर्फ, नमक और फिटकरी मिलाने का आसान तरीका कारगर साबित हो सकता है, जिससे घर में लंबे समय तक ठंडक बनी रहती है।
वैज्ञानिकों ने खून में मौजूद '14-प्रोटीन सिग्नेचर' की खोज की है, जो फेफड़ों के कैंसर की चेतावनी उसके डायग्नोसिस से करीब 5.6 साल पहले दे सकता है। भारत जैसे देश के लिए, जहां 80-85% मामले आखिरी स्टेज में पकड़ में आते हैं, यह टेस्ट बड़ी राहत साबित हो सकता है।
अंडा भुर्जी कम कैलोरी और जल्दी पचने वाला हाई प्रोटीन विकल्प है, जो वजन घटाने और मसल रिकवरी के लिए बेहतर माना जाता है, जबकि पनीर भुर्जी फैट और कैल्शियम से भरपूर होने के कारण वजन बढ़ाने में मददगार होती है।
बादाम, मूंगफली, भुना चना, अलसी और ओट्स जैसी देसी चीजों से घर पर ही किफायती और हेल्दी प्रोटीन पाउडर तैयार किया जा सकता है। जानें इसे बनाने का आसान तरीका और इसके फायदे।
जमशेदपुर के युवा उद्यमी अभय ने छात्र जीवन में पैसों की तंगी को समझते हुए 'मिस्टर मोमो' की शुरुआत की, जहां महज 30 रुपये से बर्गर और मोमोज मिलते हैं। आज शहर में उनके तीन आउटलेट चल रहे हैं और 20 से ज्यादा तरह के फूड आइटम उपलब्ध हैं।
अरावली और माउंट आबू की पहाड़ियों में प्राकृतिक रूप से उगने वाला खट्टा-मीठा जंगली फल फालसा शरीर को ठंडक देता है और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। आयरन और विटामिन-सी से भरपूर यह फल लू, डिहाइड्रेशन और खून की कमी से बचाव में सहायक है।
गर्मियों के पसंदीदा फल आम को सही तरीके से रखने पर उसकी ताजगी लंबे समय तक बनी रहती है। जानिए स्टोरेज के वे आसान उपाय जिनसे आम का स्वाद और खुशबू बरकरार रहती है।
गर्मियों के लिए लौकी कलाकंद सेहत और स्वाद का बेहतरीन मेल है। कम कैलोरी और पोषक तत्वों से भरपूर यह मिठाई घर पर बेहद आसान विधि से तैयार की जा सकती है।
ऋतिक रोशन के पर्सनल शेफ ने एक जीरो-कार्ब और नो-ब्रेड बर्गर की रेसिपी साझा की है, जो हाई-प्रोटीन और लो-कार्ब डाइट का बेहतरीन नमूना है। सैल्मन और अंडे की सफेदी से बना यह बर्गर फिटनेस के शौकीनों के लिए स्वाद और पोषण का शानदार मेल है।
बड़े बगीचे के बिना भी मोरिंगा यानी सहजन को घर की बालकनी में उगाया जा सकता है। गहरा गमला, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और पर्याप्त धूप के साथ कुछ ही महीनों में ताजी पत्तियां और बाद में फलियां मिल सकती हैं।
गेहूं के आटे में बेकिंग सोडा मिलाकर चूहों को भगाने का देसी नुस्खा सोशल मीडिया पर खूब चर्चा में है, पर विशेषज्ञ इसे पूरी तरह भरोसेमंद नहीं मानते और साफ-सफाई व रोकथाम को ज्यादा असरदार बताते हैं।
अगर आपकी छत पर 1200 स्क्वायर फीट जगह खाली है, तो वहां 3 किलोवाट का सोलर पैनल लगवाकर हर महीने 300 से 400 यूनिट मुफ्त बिजली पाई जा सकती है। सरकारी सब्सिडी के बाद इसका कुल खर्च घटकर सिर्फ 1.32 लाख रुपये रह जाता है।
दिनभर की थकान के बावजूद रात में नींद न आना अनिद्रा का संकेत हो सकता है। जानिए ऐसी 5 स्लीप-फ्रेंडली जड़ी-बूटियों के बारे में, जो शरीर को आराम देकर चैन की नींद पाने में मदद करती हैं।
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