घर पर बनी दाल में ढाबे जैसा स्वाद नहीं आ रहा है? तड़का लगाने के दौरान की जाने वाली छोटी-छोटी गलतियों को सुधारकर आप अपनी दाल का स्वाद दोगुना कर सकते हैं।

अगर आप रोज के नाश्ते से बोर हो गए हैं, तो पोहा, कच्चे आलू और बेसन से तैयार होने वाला यह स्नैक एक बेहतरीन विकल्प है। इसे आप एक बार बनाकर 4 दिनों तक फ्रिज में रख सकते हैं और ज़रूरत पड़ने पर तुरंत फ्राई कर सकते हैं।

अगर आप नॉन-वेज खाने के शौकीन हैं तो चिकन मलाई टिक्का एक बेहतरीन डिश है। कम मेहनत और सही मैरिनेशन के साथ आप इसे घर पर ही रेस्टोरेंट जैसा स्वाद दे सकते हैं।

पारंपरिक दही-बेसन वाली कढ़ी को भूल जाइए, क्योंकि अब सोशल मीडिया पर शेफ विकास खन्ना की अनोखी पाइनएप्पल कढ़ी चर्चा में है जो झटपट तैयार हो जाती है।

अगर आपको चिली पोटैटो का स्वाद पसंद है, तो अब बाहर से मंगाने की जरूरत नहीं है। आप घर पर ही बिल्कुल बाजार जैसा कुरकुरा चिली पोटैटो आसानी से तैयार कर सकते हैं।

गर्मियों के मौसम में अगर आप कैफे जैसी कोल्ड कॉफी पीने के शौकीन हैं, तो अब आपको बाहर जाने की जरूरत नहीं है। घर पर रखी मिक्सी की मदद से आप झटपट इसे तैयार कर सकते हैं।

अब हरी मिर्च का अचार बनाने के लिए आपको धूप में सुखाने या कई दिनों के इंतज़ार की ज़रूरत नहीं है। इस आसान रेसिपी से आप घर पर ही कम समय में स्वादिष्ट अचार बना सकते हैं।

अगर आप तंदूरी चिकन के शौकीन हैं लेकिन घर में तंदूर नहीं है, तो निराश न हों। कुछ आसान स्टेप्स और खास ट्रिक्स अपनाकर आप घर के चूल्हे पर ही बेहतरीन स्मोकी स्वाद वाला तंदूरी चिकन तैयार कर सकते हैं।

उबली हुई पौष्टिक सब्जियों से बनी वेजिटेबल रोटी एक हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ते का बेहतरीन विकल्प है, जिसे दही या चटनी के साथ परोसा जा सकता है।