अगर आप भी शाम के नाश्ते को खास बनाना चाहते हैं, तो कॉर्न कटलेट एक बेहतरीन विकल्प है। बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम इन कटलेट्स को आप घर पर रखी कुछ आसान चीजों से झटपट तैयार कर सकते हैं।

रक्षाबंधन के विशेष अवसर पर घर आए मेहमानों का स्वागत करने के लिए झारखंडी स्टाइल में काले चने की सब्जी बनाना एक बेहतरीन विकल्प है। यह रेसिपी पूरी और चावल के साथ खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है।

बिहार के समस्तीपुर में मशरूम से लड्डू बनाने का एक नया और अनोखा तरीका सामने आया है, जो स्वाद के साथ-साथ पोषण से भी भरपूर है।

रक्षाबंधन के खास अवसर पर घर पर ही बेहद स्वादिष्ट आलू चोखा भरी कचौड़ी तैयार करें। इसे बनाने की आसान विधि यहां विस्तार से दी गई है, जिसके बाद आपको किसी अलग सब्जी की आवश्यकता नहीं होगी।

अगर आप रोजाना के साधारण पराठों से बोर हो गए हैं, तो रांची के मशहूर ठेचा पराठे को जरूर आजमाएं जो मूंगफली और लहसुन के तीखे तड़के से तैयार होता है।

मिथिलांचल में पके हुए कटहल के गूदे से बनने वाली 'नेरहा' की सब्जी स्वाद में मटन को मात देती है। जानें कि कैसे बेकार समझकर फेंके जाने वाले इस हिस्से से तैयार होती है यह चटपटी और सेहतमंद डिश।

बरसात के मौसम में गरमा-गरम रोटी या पराठे के साथ झारखंड की मशहूर आलू जीरा गुटका सब्जी का स्वाद लाजवाब होता है। इसे बनाना बेहद सरल है और यह कम मसालों में झटपट तैयार हो जाती है।

अगर आप घर पर ही होटल जैसी स्वाद वाली मसाला डोसा रेसिपी बनाना चाहते हैं, तो इन आसान स्टेप्स और टिप्स को अपनाकर आप आसानी से कुरकुरा डोसा तैयार कर सकते हैं।

छत्तीसगढ़ के ग्रामीण इलाकों में बारिश के दौरान उगने वाला छाता पुटू (जंगली मशरूम) न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद पौष्टिक माना जाता है।

भारतीय रसोई में अचार का विशेष महत्व है। अगर आप पारंपरिक अचार खाकर ऊब चुके हैं, तो बटन मशरूम से बना यह अनोखा और स्वादिष्ट अचार घर पर सिर्फ 2 दिनों में तैयार कर सकते हैं।

बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम कचरी का स्वाद लेना चाहते हैं, तो घर पर प्याज और कद्दू का इस्तेमाल करके इसे आसानी से तैयार करें। यह स्नैक मैदे के बजाय बेसन से बनता है, जो इसे स्वाद के साथ सेहत के लिए भी बेहतर बनाता है।

गर्मियों और मानसून के इस मौसम में जामुन का जूस पीना स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभकारी होता है। जानिए घर पर टेस्टी जामुन जूस तैयार करने का तरीका और इसके बेमिसाल फायदों के बारे में।

समस्तीपुर के युवाओं की पहली पसंद बन चुका प्याज वाला स्पेशल डोसा अब आप अपने किचन में भी बना सकते हैं। इसे बनाने की आसान विधि और खास ट्रिक्स यहां जानें।

मध्य प्रदेश के निमाड़ इलाके में बरसात के मौसम में बेसन-भाकर को बेहद चाव से खाया जाता है। जानिए इस पारंपरिक और लाजवाब व्यंजन को बनाने की विधि और इसके पीछे का खास आकर्षण।

अगर आप पूर्वी उत्तर प्रदेश की पारंपरिक डिश फरे बनाने की कोशिश कर रहे हैं और आटा बार-बार टूट जाता है, तो उबलते पानी का यह आसान नुस्खा आपके लिए बेहद मददगार साबित होगा। इस विधि से आप घर पर ही बिल्कुल परफेक्ट और सॉफ्ट फरे तैयार कर सकते हैं।