बोकारो के किशोर रजवार रात में सुरक्षा गार्ड की नौकरी करते हैं और सुबह जिम जाने वालों के लिए सेहतमंद नाश्ते का स्टॉल लगाते हैं, जहां वे रोजाना 150 से अधिक प्लेटें बेच रहे हैं।

अगर आप सुबह के नाश्ते के लिए कुछ हेल्दी और झटपट तैयार होने वाला विकल्प ढूंढ रहे हैं, तो बेसन की पपड़ी एक बेहतरीन विकल्प है जिसे आप एक बार बनाकर हफ्तों तक स्टोर कर सकते हैं।

अगर आप शाम के समय कुछ हल्का और स्वादिष्ट खाने की तलाश में हैं, तो शकरकंद की चाट एक शानदार विकल्प है। यह न केवल बनाने में आसान है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है।

अगर आप शाम के समय बाहर का तला-भुना खाने के बजाय कुछ हेल्दी और चटपटा ढूंढ रहे हैं, तो घर पर प्रोटीन से भरपूर सोया चिली बनाएं। शेफ कविता सिंह ने इसे कम तेल में बनाने का आसान तरीका साझा किया है।

झारखंड के पारंपरिक खान-पान में घुग्नी मटर का अपना विशेष स्थान है। इस लेख में जानिए घर पर कम सामग्री और सरल विधि से चटपटी घुग्नी मटर बनाने का तरीका।

शाम की हल्की भूख मिटाने के लिए एग रोस्ट एक बहुत ही हेल्दी और स्वाद से भरा विकल्प है जिसे आप झटपट तैयार कर सकते हैं। इसे बनाने की आसान विधि और सामग्री के बारे में विस्तार से जानें।

मूवी देखते समय खाए जाने वाले महंगे स्वीट कॉर्न का आनंद अब आप अपने घर पर ही बेहद कम खर्च में ले सकते हैं। जानिए कैसे बाजार जैसा स्वाद आप मात्र 25 रुपये की सामग्री से घर में तैयार कर सकते हैं।

रांची का मशहूर स्ट्रीट फूड ड्राई घुघनी चाट अब आप आसानी से अपने किचन में बना सकते हैं, जो स्वाद और सेहत का एक बेहतरीन मिश्रण है।

छत्तीसगढ़ की पारंपरिक बिस्किट रोटी स्वाद और पोषण का बेहतरीन संगम है, जो बाजार के जंक फूड का एक हेल्दी विकल्प साबित होती है।

बोकारो के सेक्टर 4 में एक युवा उद्यमी ने मुंबई से प्रेरित होकर अनोखे फ्रोजन बनाना स्लाइस का स्टॉल शुरू किया है। यह हेल्दी और स्वादिष्ट डेजर्ट लोगों को खूब पसंद आ रहा है और हर दिन बड़ी संख्या में लोग इसका स्वाद ले रहे हैं।

यदि आप शाम की चाय के साथ कुछ स्वस्थ और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो लौकी से बना उत्तपम एक बेहतरीन विकल्प है। इसे बनाना बेहद आसान है और यह बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को बहुत पसंद आता है।

बरसात के मौसम में चाय के साथ कुछ हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स तलाश रहे हैं, तो बाजरे का ढोकला एक बेहतरीन विकल्प है। जानिए इसे बनाने की आसान विधि और इसके फायदे।

अगर शाम के नाश्ते में कुछ हल्का और चटपटा खाने का मन है तो मोटे रवा से बना यह स्पंजी इंस्टेंट ढोकला बेहतरीन विकल्प है। जानिए आसान सामग्री और स्टेप-बाय-स्टेप बनाने की विधि।

चिप्स आलू और सब्जियों से बनते हैं, गहरे तेल में तले जाते हैं और इनमें फैट ज्यादा होता है, जबकि दाल से बने पापड़ धूप में सुखाकर भुने जाने पर तुलनात्मक रूप से ज्यादा सेहतमंद माने जाते हैं। आइए दोनों के अंतर को विस्तार से समझें।

अनहेल्दी बाजारू पिज्जा की जगह घर पर सिर्फ ब्रेड और सूजी से बच्चों के लिए हेल्दी और स्वादिष्ट मिनी पिज्जा बनाएं। यहां पढ़ें इसकी बेहद आसान रेसिपी।