मानसून के दौरान कई सब्जियों की फसल बारिश के कारण खराब हो जाती है, ऐसे में हरी मिर्च की खेती किसानों के लिए एक बेहतरीन और मुनाफे वाला विकल्प साबित हो सकती है।

केंद्रीय कृषि राज्य मंत्री भागीरथ चौधरी पर अपने ही मंत्रालय से खीरे की खेती के लिए भारी-भरकम सब्सिडी लेने के आरोप लगे हैं। मंत्री ने सभी आरोपों को खारिज करते हुए कहा कि उन्होंने एक किसान के तौर पर नियमों का पालन करते हुए आवेदन किया था।

बदलते मानसून और घटते जल स्तर के बीच हाइड्रोजेल तकनीक किसानों को सूखे से निपटने में मदद कर रही है। यह मिट्टी में लंबे समय तक नमी बरकरार रखकर फसलों को पानी की कमी से बचाता है।

देवघर के एक प्रगतिशील किसान ने मिश्रित खेती का एक सफल मॉडल पेश किया है, जहाँ वे ओल और पपीते को एक साथ उगाकर अपनी आय को दोगुना करने में सफल रहे हैं।

खेत की मेड़ पर बेशर्म या बेहया का पौधा लगाकर किसान आवारा जानवरों और नीलगाय से अपनी फसल को प्राकृतिक रूप से सुरक्षित रख सकते हैं। यह कम लागत वाला और बेहद कारगर तरीका है जो मिट्टी के कटाव को रोकने में भी सहायक है।

यदि आप कम लागत में जल्दी मुनाफा कमाना चाहते हैं, तो जुलाई और अगस्त का समय खेती के लिए सबसे उपयुक्त है। मानसून के दौरान उगाई जाने वाली ये 8 सब्जियां न केवल कम समय में तैयार होती हैं, बल्कि बाजार में भी इनकी भारी मांग रहती है।

कृषि वैज्ञानिकों का मानना है कि मल्चिंग और पॉलीहाउस जैसी आधुनिक तकनीकें न केवल फसलों को खराब होने से बचाती हैं, बल्कि किसानों की आय में भी उल्लेखनीय वृद्धि करती हैं।

उत्तर प्रदेश के लखीमपुर खीरी जिले के 60 वर्षीय किसान कामता सिंह मचान विधि का उपयोग करके करेले की खेती कर रहे हैं और प्रतिदिन 2000 रुपये तक की कमाई कर रहे हैं।

जुलाई का महीना खेती के लिए बेहद अनुकूल है और बोकारो कृषि विज्ञान केंद्र के विशेषज्ञ डॉक्टर रंजय कुमार ने कुछ चुनिंदा सब्जियों के बारे में बताया है, जिनसे किसान कम समय में शानदार कमाई कर सकते हैं।

करेले की खेती में मचान विधि अपनाकर किसान अपनी उपज में 20 से 25 प्रतिशत तक बढ़ोतरी कर सकते हैं, जिससे फलों की गुणवत्ता भी बेहतर होती है।

छत्तीसगढ़ में मानसून की सुस्त चाल को देखते हुए विशेषज्ञ किसानों को कम अवधि वाली धान की किस्मों और साथ में दलहन-तिलहन उगाने की सलाह दे रहे हैं। यह तरीका न केवल जोखिम कम करेगा बल्कि मिट्टी की उर्वरता भी बढ़ाएगा।

बोकारो के एक किसान ने मचान विधि अपनाकर नेनुआ की खेती में बड़ी सफलता हासिल की है। कम लागत और आधुनिक तकनीक के इस्तेमाल से वह अब अन्य किसानों के लिए नजीर बन गए हैं।

राजस्थान के नागौर जिले के किसान गोपाल डूडी ने विपरीत परिस्थितियों से लड़ते हुए चिया सीड्स की खेती में सफलता हासिल की है। आज वे इस आधुनिक खेती के जरिए सालाना 30 से 40 लाख रुपये की कमाई कर रहे हैं।

बुंदेलखंड के किसान अब अरहर की खेती के लिए नर्सरी तकनीक अपना रहे हैं, जिससे न केवल बीजों का बेहतर अंकुरण होता है बल्कि कम लागत में बंपर पैदावार भी मिलती है।

झारखंड पशुपालन विभाग ने एक खास इंटीग्रेटेड फार्मिंग मॉडल पेश किया है, जिसमें किसान एक ही खेत से फल, सब्जी और पशुपालन के जरिए अधिक मुनाफा कमा सकते हैं।