जैविक खेती करने वाले किसानों के लिए अब मिट्टी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटाश की कमी दूर करना आसान हो गया है। बिलासपुर के विशेषज्ञ रोहन कुमार वर्मा ने घर पर ही मदर कल्चर से खाद का घोल तैयार करने की सरल विधि साझा की है।

किसान भाई गोबर को खुले में बर्बाद न करें, बल्कि उसे सही तरीके से खाद बनाकर अपने खेतों में इस्तेमाल करें। इससे मिट्टी की उपजाऊ क्षमता बढ़ती है और फसल को भरपूर पोषण मिलता है।

धान की रोपाई से पहले खेत की मताई करना फसल की सफलता के लिए अनिवार्य है, जिससे मिट्टी की उपजाऊ क्षमता बढ़ती है और पौधों का विकास बेहतर होता है।

उत्तर प्रदेश के बहराइच जिले के किसान मिट्टी की गुणवत्ता सुधारने के लिए ढैंचा की खेती को वरदान मान रहे हैं। यह हरी खाद रासायनिक उर्वरकों पर निर्भरता कम कर पैदावार बढ़ाने में मदद करती है।

छत्तीसगढ़ के बालोद जिले में कृषि विशेषज्ञों ने किसानों को धान की रोपाई से पहले हरी खाद वाली फसलें उगाने की सलाह दी है। इससे न केवल रासायनिक खादों पर निर्भरता घटेगी, बल्कि मिट्टी की सेहत में भी सुधार होगा।

खेतों में गोबर की खाद डालने का एक सही तरीका होता है। जानकारों के अनुसार तेज धूप में इसे खुला छोड़ने से इसके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं और मिट्टी को कोई फायदा नहीं मिलता।

धान की खेती में यूरिया और डीएपी की बढ़ती कीमत व किल्लत से जूझ रहे किसानों को कृषि वैज्ञानिकों ने प्राकृतिक खेती और हरी खाद का सुझाव दिया है, जिससे लागत घटती है और पैदावार बेहतर होती है।

कृषि विभाग के उप-संचालक के अनुसार गोबर और जैविक अवशेषों से 'इंदौर विधि' द्वारा तैयार देसी खाद मिट्टी की उर्वरता बढ़ाती है और खेती की लागत को लगभग शून्य कर देती है।

सुपर कंपोस्ट खाद बनाने से गोबर के पोषक तत्व फसलों तक बेहतर तरीके से पहुंचते हैं और मिट्टी की उर्वरता बढ़ती है। कम लागत वाली यह तकनीक हानिकारक कीटों की समस्या घटाकर बेहतर उत्पादन देती है।

महंगी होती धान-गेहूं की खेती से परेशान अंबाला के किसान मनीष कुमार ने सरकार की हरी खाद योजना से प्रेरित होकर दो एकड़ में मूंग की फसल लगाई है, जो कम समय में तैयार होकर मिट्टी की उर्वरता भी बढ़ाती है।

धान के खेत में अजोला नाम का जलीय पौधा बिछाने से फसल को प्राकृतिक नाइट्रोजन मिलती है, जिससे यूरिया का खर्च आधा हो जाता है। यह पानी की सतह पर हरी चादर की तरह फैलकर खरपतवार रोकता है और मिट्टी की उर्वरता बढ़ाता है।

उत्तराखंड के ढलानदार और सीढ़ीदार खेतों में पैदावार बढ़ाने और मिट्टी की उर्वरता कायम रखने में पशुओं का गोबर सबसे कारगर साबित हो रहा है। यह प्राकृतिक खाद मिट्टी का कटाव रोकने के साथ-साथ कम लागत में बेहतर मुनाफे का रास्ता भी खोलती है।

अधिक उपज की चाह में यूरिया और डीएपी के बेतहाशा इस्तेमाल से उपजाऊ खेत बंजर हो रहे हैं। कृषि विशेषज्ञ के अनुसार डीएपी से जमीन के भीतर बनने वाली कठोर परत फसल की पैदावार घटा रही है।

कृषि विशेषज्ञों के अनुसार गोबर को खुले में धूप में रखने से उसके लाभकारी जीवाणु नष्ट हो जाते हैं। छायादार जगह पर नमी के साथ सड़ाकर तैयार की गई खाद ही फसल को दोगुना फायदा पहुंचाती है।

कृषि विशेषज्ञों के अनुसार गर्मी के मौसम में हर तीन साल में एक बार खेत की गहरी जुताई प्लाऊ से करवाने पर मिट्टी की कठोर परत टूटती है और पोषक तत्व बढ़ते हैं। यही उपाय बंजर होती जमीन को फिर से उपजाऊ बना देता है।