बरसात के मौसम में तेज हवा, भारी बारिश और अत्यधिक जलभराव से पौधों को बचाने के लिए बागवानी विशेषज्ञों ने कुछ बेहद आसान और प्रभावी जैविक तरीके साझा किए हैं।

जून का अंत किचन गार्डन शुरू करने का सबसे उपयुक्त समय है, जहां आप बिना केमिकल वाली सब्जियां उगाकर बाजार के महंगे खर्च से बच सकते हैं।

घर पर धनिया उगाना काफी आसान हो सकता है अगर आप बीज तैयार करने और मिट्टी के चुनाव में कुछ छोटी बातों का ध्यान रखें। जानिए घने और गुच्छेदार धनिए के लिए एक्सपर्ट्स की सलाह।

अगर आप अपनी छत पर सब्जियां उगा रहे हैं और पौधों में फल या फूल की कमी से परेशान हैं, तो दही से बना यह ऑर्गेनिक घोल आपकी समस्या का समाधान हो सकता है।

जून की भीषण गर्मी और तपती लू से किचन गार्डन के पौधों को बचाने के लिए सही देखभाल और तकनीक बहुत जरूरी है। कृषि विशेषज्ञों की सलाह मानकर आप अपने पौधों को झुलसने से बचा सकते हैं।

बारिश का मौसम बागवानी के शौकीनों के लिए किसी वरदान से कम नहीं होता है। यदि आप भी अपने घर और आंगन को साल भर महकाना चाहते हैं, तो मानसून के दौरान इन 5 खास पौधों को लगाना सबसे अच्छा विकल्प साबित हो सकता है।

बाजार में मिलने वाले आम की गुठलियों को फेंकने के बजाय आप घर पर ही आम का पौधा तैयार कर सकते हैं। इस आसान तरीके से महज 4 से 5 दिनों में अंकुरण शुरू हो जाएगा।

कृषि विशेषज्ञ डॉ. दिलीप पांडे के मुताबिक मिट्टी में सही खाद मिलाकर गमलों में टमाटर, बैंगन और लौकी जैसी सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं और इनमें 50 दिनों के भीतर फल आने लगते हैं।

छत पर बागवानी की शुरुआत करने वालों के लिए मिर्च, भिंडी, खीरा, टमाटर और करेला सबसे आसान विकल्प हैं, जो कम जगह में अच्छी पैदावार देते हैं और शुरुआती गलतियों को भी आसानी से संभाल लेते हैं।

करी पत्ते के पौधे को घना और हरा-भरा बनाने के लिए सही गमला, अच्छी मिट्टी, समय पर कटाई-छंटाई और संतुलित पोषण जरूरी है. नीम ऑयल से कीड़ों को दूर रखें और छाछ से बनी मुफ्त खाद का इस्तेमाल करें, कुछ ही हफ्तों में फर्क दिखने लगेगा.

कृषि अधिकारी के मुताबिक घर के गमले या खाली बगीचे में बेहद कम खर्च में अदरक उगाई जा सकती है और 6 से 7 महीने में ताजी अदरक तैयार हो जाती है।

अगर आपके घर में छोटा बगीचा, बालकनी या छत पर गमले रखने की जगह है, तो मानसून में इन 5 सब्जियों को उगाकर आप ताजी और ऑर्गेनिक फसल का आनंद ले सकते हैं। जानिए कौन-सी सब्जियां इस मौसम में सबसे आसानी से उगती हैं।

गोंडा की गृहिणी विमला मौर्य ने घर की खाली जमीन को जैविक किचन गार्डन में बदलकर आत्मनिर्भरता की राह पकड़ी। इसी से होने वाली कमाई से वे घर का खर्च और बीमार पति का इलाज दोनों संभाल रही हैं।

बागेश्वर के विकास भवन परिसर में कैंटीन चलाने वाली नमन स्वयं सहायता समूह की महिलाओं ने पास की बंजर जमीन को उपजाऊ बनाकर ऑर्गेनिक किचन गार्डन तैयार कर लिया है, जिससे ताजी सब्जियां मिल रही हैं और बचत भी बढ़ी है।

अगर बाजार की महंगी और केमिकल वाली सब्जियों से परेशान हैं, तो अपने घर की छत या बालकनी में कद्दू उगाना शुरू करें। कम जगह और थोड़ी देखभाल में ही आपको ताजी, ऑर्गेनिक सब्जी मिल जाएगी।