छपरा के मांझी प्रखंड स्थित ताजपुर बाजार की 'एटम बम' मिठाई अपनी शुद्धता और स्वाद के कारण न सिर्फ जिले बल्कि दिल्ली, पंजाब और हरियाणा तक मशहूर है। 1953 से शुरू हुई इस विरासत को अब परिवार की तीसरी पीढ़ी आगे बढ़ा रही है।
शिवपुरी के पुराने कलेक्ट्रेट के पास स्थित 'जैन चाय दुकान' पिछले 50 साल से अपने अनूठे स्वाद के लिए मशहूर है और शहरवासियों के दिन की पहली जरूरत बन चुकी है।
तेज गर्मी, धूल और प्रदूषण से चेहरे की रौनक कम हो जाती है। ब्यूटी एक्सपर्ट के मुताबिक कच्चे दूध से बना एक आसान घरेलू क्लिंजर त्वचा को साफ कर उसमें ताजगी और चमक लौटा सकता है।
चोट, सूजन या खून जमने से बने हरे निशानों पर हल्दी और चूने का लेप राहत पहुंचा सकता है। आयुर्वेदिक चिकित्सक के अनुसार इसे बनाने और लगाने का तरीका जानें।
हैदराबाद के गोलकोंडा किले में मौजूद शाही बावड़ी कुतुबशाही दौर की उन्नत जल प्रबंधन व्यवस्था की मिसाल है, जो आज भी अपनी बनावट और इतिहास से पर्यटकों को लुभाती है।
उत्तर प्रदेश के मऊ जनपद में मुहम्मदाबाद गोहना रोडवेज स्थित सूरज स्वीट हाउस की 'लौंग लता' पूरे पूर्वांचल में चर्चा का विषय बनी हुई है। खोया, मैदा और चाशनी से तैयार यह गर्मागर्म मिठाई मात्र ₹12 में मिलती है।
हरी मूंग, पीली मूंग, काला चना और चावल से बनने वाला मिक्स दाल चीला सेहतमंद और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो पूरे परिवार के लिए पौष्टिक विकल्प साबित होता है।
तपती गर्मी से राहत और प्राकृतिक खूबसूरती का आनंद एक साथ चाहिए तो मौसम खत्म होने से पहले भारत के इन पांच शानदार ठिकानों की सैर जरूर करें। ठंडी आबोहवा और दिलकश नजारे आपकी यात्रा को हमेशा के लिए यादगार बना देंगे।
संतुलित खानपान के बावजूद बार-बार मीठा, नमकीन या तीखा खाने की इच्छा होना सिर्फ स्वाद की चाह नहीं, बल्कि पोषक तत्वों की कमी, तनाव या डिहाइड्रेशन जैसे संकेत भी हो सकते हैं। जानिए इसके पीछे की असली वजहें।
बढ़ता मोटापा, डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर कम उम्र में ही दिल को तेजी से बूढ़ा बना सकते हैं। NFHS-6 के आंकड़े भारत में मोटापे की गंभीर तस्वीर सामने रख रहे हैं।
रोज की एक जैसी दिनचर्या और तनाव से परेशान लोगों के लिए यहां पेश है एक असरदार '7-डे चेंज योर लाइफ चैलेंज'। महज एक हफ्ते तक रोजाना एक छोटा कदम उठाकर आप अपनी सोच, आदतें और जीवन को नई दिशा दे सकते हैं।
डॉ. अंकिता राज की पुस्तक 'स्वास्थ्य एवं खुशियों के क्विक टिप्स' रोजमर्रा के छोटे बदलावों के जरिए स्वस्थ और खुशहाल जीवन जीने का सरल रास्ता बताती है। इसका प्रीफेस उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ ने लिखा है।
देवभूमि उत्तराखंड की राजधानी देहरादून अब अपनी खूबसूरती के साथ-साथ अपने मशहूर ढाबा फूड के लिए भी पहचानी जाने लगी है। यहां की 'धर्मेंद्र थाली' से लेकर 'मुरथल के परांठों' तक का स्वाद पंजाब के पिंड की याद दिला देता है।
मानसून के साथ मत्स्य पालन का नया सत्र शुरू होने वाला है और 15 जून से मछली बीज वितरण शुरू हो जाएगा। इससे पहले तालाब की जुताई, चूने का प्रयोग और प्राकृतिक चारे की व्यवस्था जैसी तैयारियां पूरी करना बेहतर मुनाफे की कुंजी मानी जा रही है।
कच्चे आम से तैयार होने वाली लच्छा जेली गर्मी में ताजगी और स्वाद का बेहतरीन मेल है, जिसे घर पर आसानी से बनाकर ठंडा परोसा जा सकता है।
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