अगर आप शाम के समय कुछ कुरकुरा और जायकेदार खाने की तलाश में हैं, तो शेफ रणवीर बरार द्वारा बताई गई पालक पत्ता चाट आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह बनाने में बेहद आसान है और इसका स्वाद हर किसी को पसंद आएगा।

गाजीपुर के अनुभवी शेफ सोनू शर्मा ने चीज बॉल बनाने की एक विशेष विधि साझा की है, जिसमें इसे सेट करने के लिए पूरे दो दिन का समय लगता है। उन्होंने बताया कि किस तरह धैर्य और सही तकनीक अपनाकर घर पर ही एकदम कुरकुरी और लजीज चीज बॉल तैयार की जा सकती है।

अगर आप घर पर पापड़ बनाने की सोच रहे हैं, तो पोहा और आलू का यह नया तरीका आपके काम आ सकता है। छाया सोनी द्वारा साझा की गई यह रेसिपी न केवल आसान है, बल्कि इसमें बेलन का उपयोग किए बिना ही स्वादिष्ट और कुरकुरे पापड़ तैयार किए जा सकते हैं।

फूड ब्लॉगर अंजू वर्मा ने लच्छा प्याज चिप्स बनाने का एक बेहद आसान और अनोखा तरीका बताया है, जिसमें न गैस की जरूरत है और न ही तेल की।

मेहमानों के आने या किसी पार्टी पर चटपटे स्टार्टर की तलाश है तो दही कबाब बेहतरीन विकल्प है। जानिए घर पर इसे बनाने की आसान रेसिपी, जिसमें काजू की स्टफिंग के साथ कुरकुरी परत तैयार होती है।

अगर शाम के नाश्ते में कुछ हल्का और चटपटा खाने का मन है तो मोटे रवा से बना यह स्पंजी इंस्टेंट ढोकला बेहतरीन विकल्प है। जानिए आसान सामग्री और स्टेप-बाय-स्टेप बनाने की विधि।

सुहावने मौसम और गरमा-गरम चाय के साथ मूंग दाल के क्रिस्पी पकौड़े बनाना अब बेहद आसान है। यहां जानें वह सरल रेसिपी जिससे हर बार पकौड़े बाहर से कुरकुरे और अंदर से सॉफ्ट बनेंगे।

रेस्टोरेंट जैसा चीज गार्लिक ब्रेड अब घर पर ही महज तीन से चार सामग्री में बनाया जा सकता है। यह झटपट तैयार होने वाली डिश स्वाद में भी लाजवाब होती है और बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को खूब भाती है।

शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा और सेहतमंद खाने का मन हो तो चुकंदर की कुरकुरी टिक्की एक बढ़िया विकल्प है, जो स्वाद के साथ शरीर को आयरन और फाइबर भी देती है।