बरसात के मौसम में गरमा-गरम रोटी या पराठे के साथ झारखंड की मशहूर आलू जीरा गुटका सब्जी का स्वाद लाजवाब होता है। इसे बनाना बेहद सरल है और यह कम मसालों में झटपट तैयार हो जाती है।

छत्तीसगढ़ के ग्रामीण इलाकों में बारिश के दौरान उगने वाला छाता पुटू (जंगली मशरूम) न केवल स्वाद में लाजवाब है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद पौष्टिक माना जाता है।

मानसून के दौरान झारखंड के जंगलों में पाया जाने वाला रुगड़ा एक खास देसी मशरूम है, जो अपने स्वाद और पोषक तत्वों के कारण मांसाहारी व्यंजनों को भी टक्कर देता है। जानिए इस दुर्लभ खाद्य सामग्री के बारे में और कैसे बनाएं इसकी लाजवाब सब्जी।

अगर आप मानसून में जामुन खाकर बोर हो चुके हैं, तो इन 5 अनोखी रेसिपीज के साथ इसका मजा दोगुना करें। ये व्यंजन स्वाद और सेहत का बेहतरीन संगम हैं और इन्हें बनाना बेहद आसान है।

देसूरी इलाके में बारिश के दौरान जमीन से खुद-ब-खुद उगने वाली फूभी एक ऐसी सब्जी है जिसका स्वाद और औषधीय गुण इसे खास बनाते हैं। इसे पारंपरिक मसालों के साथ पकाकर बाजरे की रोटी के साथ खाना लोग बेहद पसंद करते हैं।

बरसात के मौसम में बुरहानपुर की खूबसूरत पहाड़ियां और प्राकृतिक नज़ारे सैलानियों को अपनी ओर खींच रहे हैं। अगर आप भी परिवार के साथ कहीं घूमने का प्लान बना रहे हैं, तो ये 5 जगहें आपके लिए एकदम परफेक्ट हैं।