उपनाम: खाद्य सुरक्षा
शहद असली है या मिलावटी? चमकीला लाल रंग खोल देगा पोल, जानें शुद्धता जांचने के घरेलू और वैज्ञानिक तरीके
बाजार में मिलने वाले शहद में चीनी की मिलावट को पकड़ने के लिए घरेलू पानी परीक्षण से लेकर रासायनिक टेस्ट किए जा सकते हैं, जिसमें चमकीला लाल रंग अशुद्धता का संकेत देता है।
खाद्य सुरक्षा विभाग का कड़ा रुख, नेस्ले और पेप्सीको समेत कई बड़ी कंपनियों को भेजे गए 150 से अधिक नोटिस
भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने भ्रामक विज्ञापनों और नियमों के उल्लंघन को लेकर नामी कंपनियों और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म्स पर बड़ी कार्रवाई शुरू की है।
पनीर खरीदते समय रहें सतर्क, इन आसान तरीकों से पहचानें कहीं नकली तो नहीं
बाजार में बिकने वाले मिलावटी पनीर से सेहत को गंभीर खतरा हो सकता है। गोरखपुर खाद्य विभाग के विशेषज्ञों ने पनीर की शुद्धता जांचने के कुछ कारगर तरीके बताए हैं जिनसे आप घर बैठे असली और नकली में फर्क कर सकते हैं।
पैकेटबंद खाने में नमक और चीनी की मात्रा पर सुप्रीम कोर्ट सख्त, FSSAI को दी चेतावनी
सुप्रीम कोर्ट ने खाने के पैकेटों पर स्पष्ट चेतावनी लेबल लगाने के मामले में FSSAI और केंद्र सरकार को कड़ी फटकार लगाई है। कोर्ट ने स्पष्ट किया कि ग्राहकों को यह जानने का पूरा अधिकार है कि वे क्या खा रहे हैं, और इस प्रक्रिया में कंपनियों का प्रभाव आड़े नहीं...
केला खरीदते समय रहें सावधान, डंठल और रंग से तुरंत पहचानें कहीं केमिकल से तो नहीं पकाया गया फल
बाजार में बिकने वाले केले प्राकृतिक हैं या केमिकल से पकाए गए, यह जानना सेहत के लिए बेहद जरूरी है। कृषि विशेषज्ञ दयाराम ने केले की गुणवत्ता और ताजगी परखने के लिए कुछ खास टिप्स साझा किए हैं।
बेंगलुरु: स्वास्थ्य विभाग के मुख्यालय की कैंटीन में ही परोसा जा रहा था एक्सपायर्ड सामान, छापे में हुआ खुलासा
कर्नाटक के स्वास्थ्य विभाग के मुख्य कार्यालय 'आरोग्य सौधा' की कैंटीन में स्वास्थ्य सुरक्षा विभाग ने छापेमारी की, जिसमें भारी अनियमितताएं और एक्सपायर्ड खाद्य पदार्थ पाए गए हैं।
कर्नाटक में तंबाकू और निकोटिन युक्त गुटखा पर लगा पूर्ण प्रतिबंध, आदेश का उल्लंघन करने वालों पर होगी सख्त कार्रवाई
कर्नाटक सरकार ने सार्वजनिक स्वास्थ्य की रक्षा के लिए पूरे राज्य में तंबाकू और निकोटिन युक्त गुटखा के निर्माण, भंडारण और बिक्री पर एक साल के लिए प्रतिबंध लगा दिया है।
बेंगलुरु में जेप्टो के गोदाम में गंदगी का अंबार, स्वास्थ्य विभाग ने किया सील, सरकार ने जारी की 11 सूत्रीय गाइडलाइन
बेंगलुरु में जेप्टो के एक वेयरहाउस में भारी गंदगी और कचरा मिलने के बाद स्वास्थ्य विभाग ने इसे सील कर दिया है। इसके साथ ही कर्नाटक सरकार ने राज्य के सभी खाद्य व्यवसायों के लिए सुरक्षा नियमों की एक नई नियमावली लागू की है।
छिपकली और मक्खियों के बीच पैक हो रहा ड्राई फ्रूट, गंदगी में बन रही नमकीन, FSSAI ने दो बड़ी कंपनियों पर लिया एक्शन
खाद्य नियामक FSSAI ने गंभीर स्वच्छता नियमों के उल्लंघन के चलते वीकेसी नट्स और छेड़ा स्पेशलिटीज फूड्स के लाइसेंस निलंबित कर दिए हैं। फैक्ट्री परिसर में कीड़ों की मौजूदगी और गंदगी मिलने के बाद यह कार्रवाई की गई है।
खंडवा में मटन कोल्हापुरी के पार्सल में निकला मरा हुआ चूहा, दो बच्चों ने खा लिया था खाना
मध्य प्रदेश के खंडवा में एक होटल से मंगाए गए मटन कोल्हापुरी के पार्सल में आधा मरा हुआ चूहा मिलने से हड़कंप मच गया है। मामले की गंभीरता को देखते हुए खाद्य विभाग ने होटल पहुंचकर जांच शुरू कर दी है।
पलवल: मुख्यमंत्री नायब सैनी की थाली से हटा घेवर, डिब्बे पर नहीं थी एक्सपायरी डेट
पलवल में मुख्यमंत्री नायब सैनी के कार्यक्रम के दौरान परोसे जाने वाले घेवर को लेकर विवाद खड़ा हो गया है। मिठाई के डिब्बे पर एक्सपायरी डेट न होने के कारण अधिकारियों ने इसे मेन्यू से हटा दिया।
बेंगलुरु के नामी होटलों में छापेमारी, एक्सपायर्ड मीट और फफूंद लगी सब्जियां मिलीं
बेंगलुरु के 26 लग्जरी होटलों में फूड सेफ्टी विभाग ने औचक निरीक्षण कर गंभीर लापरवाही पकड़ी है। छापेमारी के दौरान एक्सपायर्ड मीट और खराब सब्जियां मिलने के बाद प्रशासन ने कड़ी कार्रवाई के निर्देश दिए हैं।
इंदौर में मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई, डेढ़ करोड़ रुपये का घी जब्त और कई दुकानों पर छापे
इंदौर प्रशासन ने सीएम हेल्पलाइन पर मिली शिकायतों के बाद खाद्य सुरक्षा विभाग के साथ मिलकर मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ एक बड़ा अभियान चलाया है। इस कार्रवाई में करोड़ों रुपये का घी जब्त किया गया है और कई प्रतिष्ठानों को नोटिस जारी किए गए हैं।
IIT बॉम्बे में FDA की सख्त कार्रवाई: बिना लाइसेंस चल रही 2 कैंटीन बंद, एक को थमाया सुधार नोटिस
महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने IIT बॉम्बे परिसर में औचक निरीक्षण के दौरान नियमों की अनदेखी करने वाली तीन कैंटीनों के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की है।
नकली पनीर और बटर पर गुजरात सरकार सख्त, हर्ष सांघवी ने टास्क फोर्स बनाने का किया ऐलान
गुजरात सरकार ने राज्य में एनालॉग डेयरी उत्पादों की बिक्री पर रोक लगा दी है और इसे सख्ती से लागू करने के लिए एक विशेष टास्क फोर्स का गठन किया जाएगा।