मेदिनीनगर की अनु दुबे ने घर के किचन वेस्ट से खाद बनाने की एक अनोखी तकनीक विकसित की है। पिछले 6 वर्षों से वे अपनी छत पर ही इसी जैविक खाद के दम पर ताजी सब्जियां उगा रही हैं।

सितंबर का महीना घरेलू बागवानी के लिए बेहद अनुकूल होता है, जिसमें आप पालक से लेकर गाजर तक कई प्रकार की सब्जियां आसानी से उगा सकते हैं।

शहरों में रहने वाले लोग अब अपनी बालकनी या छत पर बिना मिट्टी के बागवानी का आनंद ले सकते हैं। हाइड्रोपोनिक तकनीक की मदद से पानी और पोषक तत्वों के सही तालमेल से आप घर पर ही ऑर्गेनिक सब्जियां उगा सकते हैं।

बरसात के मौसम में घर पर ताजी सब्जियां उगाना काफी आसान है। अगस्त के महीने में आप बैंगन, लौकी, तोरई, धनिया और मिर्च लगाकर अपने बाजार के खर्च को कम कर सकते हैं।

बिहार के छपरा जिले में किसान पारंपरिक फसलों को छोड़कर ऑर्गेनिक तरीके से नकदी फसलों की ओर रुख कर रहे हैं, जिससे उन्हें प्रति एकड़ 20 से 30 हजार रुपये तक की मासिक आमदनी हो रही है।

स्ट्रॉबेरी को घर के बगीचे या बालकनी में गमले में उगाना काफी सरल है। सही खाद और धूप का प्रबंधन करके आप साल भर इस स्वादिष्ट फल का आनंद ले सकते हैं।

रांची के पलांडू गांव की अल्बीना एक्का ने अनपढ़ होने के बावजूद अपनी मेहनत से खेती में नया मुकाम हासिल किया है। आज वह चीकू के बागान से सालाना लाखों की कमाई कर रही हैं और दर्जनों लोगों को रोजगार दे रही हैं।

अगर आप अपनी छत पर सब्जियां उगा रहे हैं और पौधों में फल या फूल की कमी से परेशान हैं, तो दही से बना यह ऑर्गेनिक घोल आपकी समस्या का समाधान हो सकता है।

मध्य प्रदेश के बालाघाट में कॉलेज के छात्रों ने लाख उद्योग से निकलने वाले अपशिष्ट जल का उपयोग करके एक प्रभावी जैविक खाद तैयार की है। यह नवाचार न केवल मिट्टी की उर्वरता बढ़ा रहा है बल्कि किसानों के लिए भी वरदान साबित हो रहा है।

छत पर बागवानी की शुरुआत करने वालों के लिए मिर्च, भिंडी, खीरा, टमाटर और करेला सबसे आसान विकल्प हैं, जो कम जगह में अच्छी पैदावार देते हैं और शुरुआती गलतियों को भी आसानी से संभाल लेते हैं।

मुरादाबाद के किसान चंद्र प्रकाश सिंह बिना केमिकल और यूरिया के 50 किलो से एक क्विंटल तक का कटहल उगा रहे हैं, जिसकी बाजार में जबरदस्त मांग है। पीढ़ियों पुरानी इस जैविक खेती से उन्हें लागत के बिना शुद्ध मुनाफा मिल रहा है।

सहारनपुर के थरौली गांव के किसान संदीप चौधरी ने जापानी किस्म 'मियाजाकी' की बंपर पैदावार की है, जिसकी अंतरराष्ट्रीय बाजार में अनुमानित कीमत 30 से 45 लाख रुपये आंकी जा रही है। लाखों रुपये मूल्य के इन आमों की सुरक्षा सीसीटीवी कैमरों से की जा रही है।

मुरादाबाद के किसान ओमप्रकाश सिंह वर्मी कंपोस्ट, जीवामृत और केंचुआ खाद की मदद से जहरमुक्त बैंगन उगा रहे हैं और इन्हें पड़ोसियों को मुफ्त बांटकर प्राकृतिक खेती के प्रति जागरूकता फैला रहे हैं।

रामानंद सागर की 'रामायण' में लक्ष्मण की भूमिका से घर-घर पहचान बनाने वाले सुनील लहरी इन दिनों खेती-बाड़ी में जुटे हैं। उन्होंने हाल ही में अपने फार्म हाउस की झलक दिखाता एक वीडियो साझा किया है।

मध्य प्रदेश के बुरहानपुर जिले की एक तीसरी पास महिला किसान बीते 10 वर्षों से जैविक खेती कर रही हैं और 5 एकड़ जमीन से हर साल लाखों रुपये की कमाई कर रही हैं।