रक्षाबंधन पर रांची के इन बेहतरीन रेस्टोरेंट्स में बहन को दें शानदार ट्रीट, मिलेगा फाइव स्टार फील और सेलिब्रिटीज का मनपसंद खाना, बजट में

रक्षाबंधन का पावन त्योहार भाई-बहन के अटूट प्रेम और स्नेह का प्रतीक है। इस खास मौके पर हर भाई अपनी प्यारी बहन को कुछ न कुछ ऐसा तोहफा देना चाहता है जो उसके चेहरे पर प्यारी सी मुस्कान ला दे। उपहारों के लेन-देन के बीच इस दिन को और भी ज्यादा यादगार बनाने का एक बेहतरीन तरीका है अपनी बहन को किसी शानदार जगह पर लंच या डिनर की ट्रीट देना। अगर आप इस बार अपनी बहन को किसी साधारण जगह पर ले जाने के बजाय एक बेहद खास, फाइव स्टार जैसी भव्यता और वीआईपी अनुभव देना चाहते हैं, तो झारखंड की राजधानी रांची में आपके लिए कई बेहतरीन विकल्प मौजूद हैं। रांची के कुछ ऐसे रेस्टोरेंट्स हैं जहाँ न केवल लाजवाब और अनोखा भोजन मिलता है, बल्कि वहां का माहौल भी बेहद शानदार होता है। सबसे बड़ी बात यह है कि इन जगहों पर कई बड़े सेलिब्रिटीज और खेल जगत के सितारे भी अक्सर आना पसंद करते हैं। आइए जानते हैं रांची के उन चुनिंदा रेस्टोरेंट्स के बारे में जहाँ आप अपनी बहन को बेहद किफायती और अपने बजट के दायरे में रहते हुए एक यादगार ट्रीट दे सकते हैं।

ऊना द वॉन: सेलिब्रिटीज का पसंदीदा रेस्टोरेंट

अगर आप अपनी बहन को बिल्कुल सेलिब्रिटी वाला अहसास कराना चाहते हैं, तो रांची का 'ऊना द वॉन' आपके लिए पहली पसंद होना चाहिए। इस रेस्टोरेंट की लोकप्रियता इतनी अधिक है कि यहाँ अक्सर बड़े-बड़े सितारे भोजन के लिए आते हैं। महेंद्र सिंह धोनी की पत्नी साक्षी धोनी और भारतीय क्रिकेट टीम के उभरते खिलाड़ी इशान किशन जैसी मशहूर हस्तियां भी यहाँ आना पसंद करती हैं।

इस रेस्टोरेंट के मैनेजर अमृतेश का कहना है कि यहाँ आने वाले मेहमानों को बिल्कुल प्रीमियम फाइन डाइनिंग का मजा मिलता है। यहाँ के भोजन का स्वाद और परोसी जाने वाली मात्रा (क्वांटिटी) इतनी उत्तम होती है कि लोग इसके दीवाने हो जाते हैं। अगर बजट की बात करें तो यहाँ प्रत्येक व्यंजन (आइटम) की कीमत लगभग 300 से 350 रुपये के बीच होती है। शानदार इंटीरियर, बेहतरीन लाइटिंग और उत्कृष्ट सर्विस के साथ यह बजट में वीआईपी फील पाने की सबसे बेहतरीन जगह है।

हेवन लॉन्ज: कम बजट में उठाएं फाइव स्टार का मजा

यदि आप अपनी बहन के साथ एक शांत, सुंदर और खुशनुमा माहौल में बैठकर बातें करना चाहते हैं और स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेना चाहते हैं, तो 'हेवन लॉन्ज' का रुख कर सकते हैं। इस लॉन्ज की सबसे बड़ी खासियत इसका लाजवाब और भव्य एंबिएंस है। यहाँ कदम रखते ही आपको किसी बड़े फाइव स्टार होटल जैसी लग्जरी फीलिंग मिलेगी। आरामदायक बैठने की व्यवस्था, सुंदर सजावट और शांत संगीत आपके भोजन के अनुभव को बेहद खास बना देते हैं। यह स्थान उन लोगों के लिए बेहतरीन है जो कम बजट में एक बेहद शानदार और क्लासी माहौल की तलाश में रहते हैं।

स्काई लॉन्ज: यहाँ सोने की परत वाले शाही व्यंजनों का लें मजा

अगर आप स्वाद के साथ-साथ कुछ बेहद अनूठा और अलग आजमाना चाहते हैं, तो रांची का 'स्काई लॉन्ज' आपकी प्राथमिकताओं में सबसे ऊपर होना चाहिए। इस रेस्टोरेंट में कुछ ऐसे व्यंजन परोसे जाते हैं जो पूरे रांची शहर में आपको और कहीं भी देखने को नहीं मिलेंगे।

स्काई लॉन्ज के मैनेजर सुधीर बताते हैं कि उनके रेस्टोरेंट की सबसे बड़ी खासियत यह है कि वे अपने प्रसिद्ध मलाई कोफ्ता पर सोने की असली परत (वर्क) लगाकर ग्राहकों को परोसते हैं। इसका मतलब है कि इस रक्षाबंधन पर आप अपनी बहन को सोने की परत वाला अत्यंत शाही खाना खिला सकते हैं। स्काई लॉन्ज की कुछ प्रमुख विशेषताएं इस प्रकार हैं:

• यहाँ का सबसे अनोखा आकर्षण सोने की परत वाला पिज्जा है।
• मेहमानों के लिए विशेष रूप से तैयार की जाने वाली चांदी के वर्क वाली मिठाइयां।
• यहाँ का लाजवाब और प्रसिद्ध पनीर कोफ्ता, जिसका स्वाद लोग लंबे समय तक नहीं भूल पाते।

स्वाद और विशिष्टता से भरपूर इन व्यंजनों की कीमत भी बहुत ज्यादा नहीं है। यहाँ औसतन एक आइटम की कीमत लगभग 300 से 400 रुपये के बीच होती है। यानी आपके बजट के अंदर ही आपको एक ऐसी ट्रीट मिलेगी जो आपकी बहन को हमेशा याद रहेगी।

कड़ी पत्ता: रेडियम रोड पर असली मसालों का स्वाद

पारंपरिक स्वाद और बेहतरीन मसालों के शौकीनों के लिए रांची के रेडियम रोड पर स्थित 'कड़ी पत्ता' रेस्टोरेंट एक लाजवाब विकल्प है। यहाँ के चटपटे व्यंजन और खास स्वाद ग्राहकों का मन मोह लेते हैं।

कड़ी पत्ता के मैनेजर सुरेश बताते हैं कि वे अपने व्यंजनों में केवल पूरी तरह से ऑथेंटिक और शुद्ध मसालों का ही प्रयोग करते हैं। स्वाद में अनोखापन बनाए रखने के लिए इनके विशेष सॉस बाहर से मंगवाए जाते हैं। यही कारण है कि यहाँ का स्वाद आपको अन्य किसी रेस्टोरेंट में नहीं मिल सकता।

यदि आप इस रक्षाबंधन पर यहाँ जाने का मन बना रहे हैं, तो निम्नलिखित डिशेज को आजमाना बिल्कुल न भूलें:

• यहाँ का सबसे प्रसिद्ध व्यंजन लोटस चिल्ली है, जो पूरे रांची में सिर्फ यहीं उपलब्ध है। इसकी एक प्लेट की कीमत मात्र 350 रुपये है।
• विभिन्न प्रकार की स्वादिष्ट चिल्ली और तरह-तरह की चाट।
• यहाँ की एक और खास स्पेशलिटी पनीर स्टफ्ड नान कुल्चा है, जिसे लोग बेहद चाव से खाते हैं।

इस रेस्टोरेंट की सबसे बड़ी विशेषता इसका बजट-फ्रेंडली होना है। यहाँ मात्र 1000 रुपये खर्च करके 3 लोग बहुत ही आराम से भरपेट लजीज भोजन का आनंद उठा सकते हैं। इस प्रकार, यदि आप रक्षाबंधन के इस पावन पर्व पर अपनी बहन को एक शानदार, स्वादिष्ट और बजट के अनुकूल ट्रीट देना चाहते हैं, तो इन शानदार रेस्टोरेंट्स का रुख अवश्य करें।