आयुर्वेद विशेषज्ञ डॉ. संतोष मौर्य के अनुसार जामुन गर्मी के अंत और बारिश की शुरुआत में सिर्फ करीब दो महीने मिलने वाला मौसमी फल है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित रखने, पाचन सुधारने और खून की कमी दूर करने में मददगार माना जाता है।

उम्र बढ़ने के साथ त्वचा में कोलेजन घटने लगता है, जिससे झुर्रियां और ढीलापन दिखने लगता है। डॉक्टर हंसा योगेंद्र बता रही हैं कि सही डाइट और स्किन केयर से इस प्रोटीन को नैचुरली कैसे बढ़ाया जा सकता है।

पीला नींबू (लेमन) और हरा नींबू (लाइम) दोनों सिट्रस परिवार के हैं और स्वाद में खट्टे होते हैं, फिर भी इनके रंग, आकार, खुशबू, स्वाद और पोषक तत्वों में काफी अंतर होता है। जानिए दोनों की पहचान, सेहत के फायदे और रसोई में इनके इस्तेमाल का तरीका।

अरावली और माउंट आबू की पहाड़ियों में प्राकृतिक रूप से उगने वाला खट्टा-मीठा जंगली फल फालसा शरीर को ठंडक देता है और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। आयरन और विटामिन-सी से भरपूर यह फल लू, डिहाइड्रेशन और खून की कमी से बचाव में सहायक है।

गर्मियों में मिलने वाली पौष्टिक लीची पर भी अब केमिकल का इस्तेमाल हो रहा है। बाजार से खरीदने से पहले जानें असली और ऑर्गेनिक लीची पहचानने के आसान तरीके।