उपनाम: देसी घी
धौलपुर की मशहूर हींग कचौड़ी: हाथ से मसलकर परोसी जाती है ये खास डिश, रोजाना बिकते हैं 800 पीस
धौलपुर में आरएसी बटालियन के पास स्थित बृजवासी कचौड़ी अपनी अनोखी बनाने की विधि और बेहतरीन स्वाद के कारण लोगों की पहली पसंद बनी हुई है। यहाँ के जायके का आनंद लेने के लिए दूर-दराज के शहरों से भी ग्राहक खिंचे चले आते हैं।
जन्माष्टमी 2024: मिनटों में तैयार करें कान्हा का प्रिय माखन-मिश्री, घी से बनाने की आसान विधि
जन्माष्टमी के पावन अवसर पर यदि आपके पास मलाई से माखन निकालने का समय नहीं है, तो आप घर में उपलब्ध देसी घी का उपयोग करके मिनटों में कान्हा का प्रिय भोग तैयार कर सकते हैं।
चेहरे की झुर्रियों से हैं परेशान, तो घर पर बनाएं देसी घी से नेचुरल रेटिनॉल क्रीम
बढ़ती उम्र के साथ चेहरे पर दिखने वाली फाइन लाइन्स और झुर्रियों को दूर करने के लिए अब महंगी क्रीम की जरूरत नहीं है। आप घर पर मौजूद शुद्ध देसी घी से केमिकल-मुक्त नेचुरल रेटिनॉल क्रीम तैयार कर सकते हैं।
घर पर मलाई से शुद्ध देसी घी निकालने के खास तरीके, मिलेगा पहले से कहीं ज्यादा घी
भारतीय घरों में दूध की मलाई से घी निकालना एक आम परंपरा है, लेकिन सही तकनीक के इस्तेमाल से आप इसकी मात्रा को काफी बढ़ा सकते हैं।
छत्तीसगढ़: सरगुजा में आज भी कायम है पारंपरिक तरीके से माठा बनाने की अनूठी परंपरा
छत्तीसगढ़ के सरगुजा जिले में आधुनिक युग में भी लोग 10 से 20 साल पुरानी पद्धति से लकड़ी की मथनी का उपयोग करके शुद्ध देसी माठा और घी तैयार कर रहे हैं।
अनिद्रा से हैं परेशान? देसी घी के दीये की यह जादुई ट्रिक दिलाएगी आपको गहरी और सुकून भरी नींद
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में नींद न आना एक आम समस्या बन चुकी है, लेकिन आयुर्वेदिक नुस्खे अपनाकर आप बिना किसी दवा के चैन की नींद सो सकते हैं।
बहराइच: 35 लीटर दूध से तैयार होता है 1 किलो देसी घी, कीमत जानकर उड़ जाएंगे होश
उत्तर प्रदेश के बहराइच में साहीवाल गाय के दूध से पारंपरिक बिनोला विधि द्वारा शुद्ध देसी घी तैयार किया जा रहा है, जिसकी बाजार में भारी मांग है।