गैस बर्नर की धीमी लौ से हैं परेशान? इन आसान तरीकों से घर पर करें साफ, फिर से नीली जलने लगेगी गैस

गैस बर्नर की सफाई क्यों है जरूरी

रसोई घर में गैस चूल्हे का उपयोग रोजाना कई बार होता है। लगातार इस्तेमाल के कारण बर्नर के ऊपर तेल, मसालों के कण और कार्बन की परत जमा होने लगती है। जब ये छेद पूरी तरह या आंशिक रूप से बंद हो जाते हैं, तो बर्नर से निकलने वाली लौ का रंग नीला होने के बजाय पीला या लाल हो जाता है। यह स्थिति न केवल खाना पकाने में लगने वाले समय को बढ़ा देती है, बल्कि एलपीजी गैस की भी भारी बर्बादी करती है। जब बर्नर के छिद्रों में कचरा जमा होता है, तो गैस को जलने के लिए पर्याप्त ऑक्सीजन नहीं मिल पाती। यदि आप भी गैस की धीमी आंच से परेशान हैं, तो नीचे दिए गए प्रभावी घरेलू नुस्खों को अपनाकर अपने बर्नर को बिल्कुल नया जैसा बना सकते हैं।

सिरका और बेकिंग सोडा का जादुई असर

बर्नर पर जमी जिद्दी चिकनाई और कार्बन की परत हटाने के लिए सिरका और बेकिंग सोडा का मिश्रण सबसे असरदार माना जाता है। सबसे पहले एक बर्तन में आधा कप सफेद सिरका और दो चम्मच बेकिंग सोडा का घोल तैयार करें। इस घोल में अपने गैस बर्नर को 15 से 20 मिनट के लिए अच्छी तरह डुबोकर छोड़ दें। कुछ देर बाद, एक पुराना टूथब्रश या स्टील वाला वायर स्क्रबर लें और बर्नर को हल्के हाथों से साफ करें। यह प्रक्रिया जमा हुई गंदगी को आसानी से हटा देगी और बर्नर को साफ कर देगी, जिससे गैस की फ्लेम फिर से नीली हो जाएगी।

नींबू और नमक का उपयोग

यदि आपका बर्नर काला पड़ गया है या उस पर जंग जैसे निशान दिख रहे हैं, तो नींबू का इस्तेमाल करना एक शानदार विकल्प है। नींबू में प्राकृतिक रूप से साइट्रिक एसिड होता है जो सफाई का काम बखूबी करता है। एक कटोरी में आधा कप गर्म पानी लें और उसमें एक नींबू का रस मिला लें। इस मिश्रण में थोड़ा सा नमक डालें और बर्नर को कुछ देर के लिए भिगो दें। सफाई के समय, नींबू के बचे हुए छिलके पर थोड़ा और नमक छिड़कें और उससे बर्नर को रगड़ें। इससे बर्नर का कालापन और जंग दूर हो जाएगी और वह चमकने लगेगा।

पिन या तार से खोलें बंद छेद

कभी-कभी बर्नर की बाहरी सतह साफ होने के बाद भी गैस का फ्लो कम रहता है। इसका मुख्य कारण बर्नर के सूक्ष्म छिद्रों का अंदर से बंद होना है। इसे ठीक करने के लिए बर्नर को धोने और सुखाने के बाद एक बारीक सेफ्टी पिन, सुई या पतले तार का सहारा लें। सावधानीपूर्वक बर्नर के प्रत्येक छिद्र के अंदर पिन डालकर देखें कि कहीं कोई कचरा या गंदगी तो नहीं फंसी है। जब सारे छेद खुल जाएंगे, तो एलपीजी की सप्लाई में कोई रुकावट नहीं आएगी और आप देखेंगे कि गैस की लौ तुरंत नीली और तेज हो गई है।