घर पर मिक्सी में बनाएं कैफे जैसी झागदार कोल्ड कॉफी, सिर्फ 2 मिनट में होगी तैयार

घर पर कोल्ड कॉफी बनाने का आसान तरीका

गर्मियों के दौरान कोल्ड कॉफी का सेवन करना हर किसी को पसंद होता है। अक्सर लोग कैफे में जाकर इसका स्वाद लेते हैं, लेकिन रोज-रोज बाहर जाकर कॉफी पीना जेब पर भारी पड़ सकता है। अब आप घर पर ही मिक्सी का उपयोग करके महज 2 मिनट में रेस्टोरेंट जैसी झागदार और स्वादिष्ट कोल्ड कॉफी बना सकते हैं। इसके लिए किसी भारी-भरकम मशीन की जरूरत नहीं है।

जरूरी सामग्री

एक बेहतरीन कोल्ड कॉफी बनाने के लिए आपको नीचे दी गई चीजों की आवश्यकता होगी:

• 2 चम्मच इंस्टेंट कॉफी
• 2 चम्मच चीनी
• 1 कप ठंडा दूध
• 5 से 6 आइस क्यूब
• थोड़ा सा चॉकलेट सिरप या कोको पाउडर
• वनीला आइसक्रीम (अगर आप ज्यादा क्रीमी स्वाद चाहते हैं)

बनाने की विधि

सबसे पहले मिक्सी के जार में इंस्टेंट कॉफी, चीनी, ठंडा दूध और आइस क्यूब को एक साथ डाल दें। अब इसे 1 से 2 मिनट तक अच्छी तरह ब्लेंड करें। ब्लेंडिंग के दौरान ही कॉफी में भरपूर झाग बन जाएगी, जो इसे कैफे जैसा लुक देगी। जब मिश्रण पूरी तरह स्मूद और फ्रोथी हो जाए, तो इसे एक लंबे गिलास में डालें। अंत में चॉकलेट सिरप या कोको पाउडर से गार्निश करके सर्व करें।

स्वाद बढ़ाने के टिप्स

अगर आप अपनी कोल्ड कॉफी को और अधिक रिच बनाना चाहते हैं, तो इसमें थोड़ा फ्रेश क्रीम या 1 स्कूप वनीला आइसक्रीम मिलाएं। इससे कॉफी का टेक्सचर बहुत ही क्रीमी हो जाएगा। परोसने से पहले गिलास को कुछ मिनट फ्रिज में रखकर ठंडा कर लें, इससे कॉफी ज्यादा देर तक ठंडी बनी रहेगी। आप अपनी पसंद के अनुसार इसमें कैरेमल या हेजलनट सिरप भी मिला सकते हैं।