गर्मियों का अनमोल फल ताड़गोला, सिर्फ 5 रुपये में मिलेगा कुवा, डिहाइड्रेशन से लेकर कब्ज तक में असरदार

बाजार में तरह-तरह के महंगे और आम फल तो आपने खूब खाए होंगे, लेकिन गर्मियों के मौसम में एक ऐसा दुर्लभ फल भी आता है जो स्वाद और सेहत, दोनों ही पैमानों पर खास माना जाता है। इस फल को तारकुल यानी ताड़गोला या ताड़ का फल कहते हैं, जबकि कई जगह लोग इसे स्थानीय भाषा में 'तारकून' के नाम से भी पुकारते हैं। खाने में यह बेहद मुलायम होता है और इसके भीतर कुदरती तौर पर मीठा पानी भरा रहता है।

क्या है 'कुवा' और कब मिलता है यह फल

ताड़गोला के इसी रसीले हिस्से को 'कुवा' कहा जाता है। सबसे खास बात यह है कि यह दुर्लभ फल साल में केवल एक ही बार, गर्मी के दिनों में ही उपलब्ध होता है। औषधीय गुणों से भरपूर इस फल को प्रकृति का वरदान माना जाता है। तेज धूप और चिलचिलाती गर्मी में इसके सेवन से शरीर को तुरंत ठंडक का अहसास होता है।

सेहत के लिए कैसे फायदेमंद

• पानी की कमी दूर करे: इसमें मौजूद रस शरीर को डिहाइड्रेशन यानी पानी की कमी से बचाए रखता है।
• पोषक तत्वों से भरपूर: इसमें जिंक, कैल्शियम और जरूरी विटामिन्स पाए जाते हैं।
• पेट के लिए लाभकारी: इसका नियमित सेवन कब्ज और पेट से जुड़ी अन्य परेशानियों को दूर करने में मददगार साबित होता है।

पूर्णिया में हो रही बंपर बिक्री

पूर्णिया के आंबेडकर मार्केट के सामने हर साल की तरह इस बार भी इस फल की जबरदस्त बिक्री देखने को मिल रही है। यहां दुकान लगाने वाले दुकानदार मुर्शीद आलम बताते हैं कि लोग इस फल का सालभर बेसब्री से इंतजार करते हैं। उनके मुताबिक वह रोजाना एक टेम्पो से भी ज्यादा फल बेच लेते हैं।

ग्राहकों को इसका बेहतरीन स्वाद महज ₹5 रुपये प्रति पीस (कुवा) की किफायती कीमत पर मिल जाता है। बाजार पहुंचे स्थानीय ग्राहक सुभाष, मिथिलेश और अमर का कहना है कि वे हर साल इस दुर्लभ फल का स्वाद चखने के लिए यहां जरूर आते हैं।

विशेषज्ञ की राय

पूर्णिया के जिला औषधालय केंद्र के आयुर्वेदाचार्य डॉ. नंद कुमार मंडल ने बताया कि इस फल में विटामिन A, B, C समेत कई जरूरी मिनरल्स मौजूद रहते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं। उन्होंने सलाह दी कि गर्मी के मौसम में यह फल जहां भी मिले, इसे खरीदकर अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।