बड़े बगीचे के बिना भी मोरिंगा यानी सहजन को घर की बालकनी में उगाया जा सकता है। गहरा गमला, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी और पर्याप्त धूप के साथ कुछ ही महीनों में ताजी पत्तियां और बाद में फलियां मिल सकती हैं।

नॉनवेज खाए बिना भी शरीर को भरपूर प्रोटीन, आयरन और विटामिन बी मिल सकता है। दालें, चने, राजमा और मटर जैसी पल्सेस बहुत कम दाम में और बिना किसी साइड इफेक्ट के यह पोषण देती हैं।