अगस्त के महीने में लगातार हो रही बारिश के कारण मुर्गियों में बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है, जिससे बचने के लिए विशेषज्ञ ने कुछ खास सावधानियां बरतने की सलाह दी है।

जहानाबाद के एक किसान ने तकनीक का इस्तेमाल कर तालाब के ऊपर ही पोल्ट्री फार्म तैयार किया है, जिससे खर्च कम होगा और एक ही जमीन से कई गुना ज्यादा मुनाफा कमाने का रास्ता साफ होगा।

आज के दौर में पोल्ट्री फार्मिंग स्वरोजगार का एक बेहतरीन जरिया बनकर उभरा है। जानिए कैसे आप कम निवेश के साथ अपना मुर्गी पालन का व्यवसाय शुरू कर सकते हैं और सरकार से मदद पा सकते हैं।

पोल्ट्री फार्मिंग व्यवसाय में नुकसान से बचने और बंपर कमाई करने के लिए वैज्ञानिक मानकों का पालन करना बेहद जरूरी है। बेगूसराय के पशु विशेषज्ञ डॉ. विपिन कुमार से जानिए फार्म निर्माण और जगह प्रबंधन के खास नियम।

कम पूंजी में मुनाफे वाला बिजनेस शुरू करने के इच्छुक लोगों के लिए पोल्ट्री फार्मिंग एक शानदार विकल्प है, लेकिन इसमें सफलता पाने के लिए सही योजना और प्रबंधन की आवश्यकता होती है।

कभी दूसरे राज्यों में मजदूरी कर अपना गुजारा करने वाले सुमन लाल मेहता ने अब पोल्ट्री फार्मिंग के जरिए सफलता की मिसाल पेश की है। आज वे हर महीने 1 लाख रुपये तक की शुद्ध कमाई कर रहे हैं।

शिवहर के प्रगतिशील किसान संजीत कुमार आधुनिक पोल्ट्री फार्मिंग से हर लॉट में 5.5 से 6.8 लाख रुपये तक कमा रहे हैं। उनके मुर्गे 45 दिन में तैयार हो जाते हैं और गुणवत्ता ऐसी कि व्यापारी खुद फार्म पहुंचकर खरीदारी करते हैं।

पूरी तरह काले मांस, त्वचा और हड्डियों वाला कड़कनाथ मुर्गा देशभर में नॉनवेज शौकीनों की पहली पसंद बनता जा रहा है। प्रोटीन से भरपूर और लो-कोलेस्ट्रॉल होने के कारण इसकी कीमत आम चिकन से कई गुना ज्यादा है।

कम लागत और कम जगह में शुरू होने वाला मुर्गी पालन गांव के युवाओं के लिए रोजगार का बड़ा जरिया बनता जा रहा है, जिसे महज 100 चूजों से शुरू किया जा सकता है।