छत्तीसगढ़ के जंगलों में प्राकृतिक रूप से उगने वाला कैथ इन दिनों बिलासपुर के बाजारों की रौनक बढ़ा रहा है, जो अपने खट्टे-मीठे जायके और औषधीय गुणों के लिए बेहद लोकप्रिय है।

छत्तीसगढ़ के जंगलों में केवल बरसात के दौरान मिलने वाला फल 'अमेरा' इन दिनों बिलासपुर के बाजारों में चर्चा का विषय बना हुआ है। लोग इसे आम के स्वाद जैसा मानकर अचार बनाने के लिए बड़े पैमाने पर खरीद रहे हैं।

उत्तराखंड के जंगलों में बिना किसी रासायनिक खाद के उगने वाले ये पांच जंगली फल न सिर्फ स्वाद में लाजवाब हैं, बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर हैं। काफल, हिसालू, किलमोड़ा, तिमला और बेडू आज भी बचपन की यादें ताजा कर देते हैं।

गर्मियों में देहरादून की सड़कों पर टोकरियों में सजने वाला चटख लाल काफल इस बार ढूंढने पर भी नहीं मिल रहा। स्थानीय लोग इसे उत्तराखंड की पहचान और बचपन की यादों से जोड़ते हैं।