छत्तीसगढ़ के सरगुजा में ग्रामीण बरसात के दौरान जंगलों से कोचई पत्ते लाते हैं और उसे सुखाकर चावल के माड़ के साथ एक खास पारंपरिक डिश तैयार करते हैं। यह तरीका उन्हें बाजार पर निर्भर रहने से बचाता है और स्वाद में भी लाजवाब है।

झारखंड के पलामू जिले में धान की रोपाई के दौरान महिलाओं द्वारा गाए जाने वाले पारंपरिक लोकगीत न केवल कृषि कार्य की थकान मिटाते हैं, बल्कि हमारी समृद्ध सांस्कृतिक विरासत को भी जीवंत रखते हैं।

70 वर्षीय प्रतिमा देवी ने बदलते दौर और पुरानी जीवनशैली का जिक्र करते हुए बताया कि कैसे पहले के समय में मेहमानों की सेहत का ख्याल रखा जाता था और लू से बचाने के लिए काली मिर्च का इस्तेमाल कैसे किया जाता था।

आज बाजार में बर्तन साफ करने के तमाम प्रोडक्ट मौजूद हैं, लेकिन करीब 20 साल पहले गांवों में महिलाएं धान की पराली, चूल्हे की राख और नारियल के छिलके से ही बर्तनों का कालापन दूर करती थीं।

बिकना लोहे की चादर से बना एक पारंपरिक यंत्र था, जिससे गांव की महिलाएं दाल और अनाज में से कंकड़ व खरपतवार अलग करती थीं। आज आधुनिक मशीनों के चलते यह विलुप्ति के कगार पर पहुंच गया है।

कभी गांवों में पढ़ाई और रोजमर्रा की जिंदगी का सहारा रही लालटेन अब बिजली और सोलर लाइट के दौर में लगभग विलुप्त हो चली है। बुजुर्ग बताते हैं कि इसी रोशनी में पढ़कर कई लोग आज बड़े पदों पर पहुंचे हैं।

जोधपुर के बिलाड़ा स्थित आई माता मंदिर के बाहर बना विरासत स्थल राजस्थान के पारंपरिक ग्रामीण जीवन को सहेजे हुए है, जहां 10 रुपये का सिक्का डालते ही पुरानी व्यवस्थाएं जीवंत हो उठती हैं।