उपनाम: गेहूं का आटा
आटा, मैदा, सूजी और बेसन: इनमें सबसे सेहतमंद कौन और किससे होता है शरीर को सबसे ज्यादा नुकसान?
रोजमर्रा के खानपान में इस्तेमाल होने वाले आटा, मैदा, सूजी और बेसन में पोषण के लिहाज से कौन बेहतर है, इस पर डाइटिशियन की राय। फाइबर और प्रोटीन के मामले में गेहूं का आटा और बेसन सबसे आगे, जबकि अल्ट्रा प्रोसेस्ड होने के कारण मैदा सबसे नुकसानदायक माना गया है।
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एक महीने पहले
बच्चों के लिए मैगी नहीं, घर पर बनाएं आटे के हेल्दी नूडल्स, जानें आसान रेसिपी
बच्चे मैगी और इंस्टेंट नूडल्स बड़े चाव से खाते हैं, मगर ये सेहत के लिहाज से ठीक नहीं माने जाते। घर पर गेहूं के आटे और ताजी सब्जियों से बने नूडल्स बच्चों को स्वाद और पोषण दोनों देने का बेहतरीन विकल्प हैं।
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एक महीने पहले