अमूल और मदर डेयरी ने दूध के दाम बढ़ाए: आज से टोंड से लेकर फुल क्रीम तक हुए महंगे, चेक करें नई दरें

दूध की कीमतों में हुआ बड़ा इजाफा

आम जनता के लिए महंगाई का एक नया दौर शुरू हो गया है। त्यौहारों के सीजन के बीच घर के बजट पर सीधा असर डालने वाली खबर सामने आई है। देश की दो सबसे बड़ी डेयरी कंपनियों, अमूल और मदर डेयरी ने दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। ये नई कीमतें आज 12 नवंबर 2026 से पूरे देश में लागू कर दी गई हैं। दोनों ही कंपनियों ने अपने अलग-अलग वेरिएंट पर 2 से 4 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की है, जिसका सीधा असर अब आपकी जेब पर पड़ना तय है। सुबह की चाय से लेकर बच्चों के आहार तक का खर्च अब और अधिक बढ़ जाएगा।

मदर डेयरी की नई दरें

दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र में सबसे अधिक खपत वाली मदर डेयरी ने विभिन्न दूध पैकेटों के दाम में बदलाव किया है। कंपनी ने टोंड, डबल टोंड, गाय के दूध और फुल क्रीम दूध के दामों को संशोधित किया है। नई मूल्य सूची के अनुसार, जो टोंड दूध (बल्क वेंडेड) पहले 58 रुपये में मिलता था, वह अब 60 रुपये प्रति लीटर हो गया है। इसी तरह, पैकेट वाला टोंड दूध अब 60 रुपये के बजाय 62 रुपये प्रति लीटर की दर से बेचा जा रहा है। डबल टोंड दूध की कीमत में 2 रुपये की वृद्धि हुई है, जिससे यह 54 रुपये से बढ़कर 56 रुपये प्रति लीटर पहुंच गया है। सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाला फुल क्रीम दूध अब 72 रुपये के बजाय 76 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। इसके अलावा, गाय के दूध के लिए ग्राहकों को अब 62 रुपये के स्थान पर 65 रुपये प्रति लीटर चुकाने होंगे।

अमूल दूध हुआ महंगा

मदर डेयरी के साथ ही अमूल ने भी दूध की कीमतों में बढ़ोतरी का ऐलान कर दिया है। गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन के अनुसार, दूध की कीमतों में औसतन 4 से 5 प्रतिशत तक की वृद्धि दर्ज की गई है। अमूल ताजा टोंड मिल्क, जिसमें 3 प्रतिशत फैट होता है, उसकी कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया गया है। वहीं, अमूल गोल्ड यानी फुल-क्रीम दूध, जिसमें 6 प्रतिशत फैट पाया जाता है, उसे 4 रुपये प्रति लीटर महंगा कर दिया गया है। देश भर के प्रमुख बाजारों में अब ये नई दरें प्रभावी हो गई हैं। अमूल ने भैंस के दूध की कीमतों में भी बड़ी बढ़ोतरी की है, जो अब 80 रुपये से बढ़कर 86 रुपये प्रति लीटर हो गई है।

दाम बढ़ने के पीछे की मुख्य वजह

कंपनियों ने कीमतों में इस भारी बढ़ोतरी के लिए बढ़ती हुई लागत को जिम्मेदार ठहराया है। मदर डेयरी से जुड़े सूत्रों का कहना है कि किसानों से दूध खरीदने की कीमतों में इजाफा हुआ है और साथ ही अन्य इनपुट लागतें भी काफी ऊपर गई हैं। ऐसे में कंपनी के लिए दूध के उत्पादन और वितरण का खर्च संभालना मुश्किल हो रहा था, जिसके चलते बढ़ती लागत का एक हिस्सा ग्राहकों पर डालना मजबूरी बन गया है। यह फैसला सीधे तौर पर मध्यम वर्गीय परिवारों के मासिक बजट को प्रभावित करेगा क्योंकि दूध दैनिक उपभोग की सबसे महत्वपूर्ण वस्तु है।