अमूल के बाद अब पराग ने दिया झटका, दूध की कीमतों में हुई बड़ी बढ़ोतरी

पराग मिल्क ने बढ़ाई कीमतें

लगातार बढ़ रही महंगाई के बीच दूध उपभोक्ताओं के लिए एक बुरी खबर सामने आई है। अमूल के बाद अब उत्तर प्रदेश में पराग मिल्क ने अपने दूध उत्पादों के दाम में भारी बढ़ोतरी कर दी है। इस फैसले के बाद आम लोगों के रसोई के बजट पर सीधा असर पड़ना तय है। कंपनी ने उत्पादन, प्रोसेसिंग और ढुलाई की लागत में हुई वृद्धि को इन नई दरों का मुख्य कारण बताया है।

नई दरें और प्रभावित श्रेणियां

लखनऊ दुग्ध संघ द्वारा जारी जानकारी के अनुसार, दूध की कीमतों में यह बदलाव 12 नवंबर 2026 की शाम की सप्लाई से प्रभावी हो चुका है। पराग के अलग-अलग उत्पादों पर की गई वृद्धि का विवरण इस प्रकार है:

• पराग गोल्ड (FCM): अब 72 रुपये प्रति लीटर के बजाय 76 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। इसमें 4 रुपये की सीधी बढ़ोतरी की गई है। इसके 500 मिलीलीटर के पैकेट की कीमत 36 रुपये से बढ़कर 38 रुपये कर दी गई है।
• पराग टोन्ड मिल्क: इस श्रेणी में प्रति लीटर 2 रुपये का इजाफा हुआ है। अब ग्राहकों को 59 रुपये की जगह 61 रुपये चुकाने होंगे। वहीं, 500 मिलीलीटर का पैकेट अब 30 रुपये के स्थान पर 31 रुपये में उपलब्ध होगा।

कीमतें बढ़ाने के पीछे की वजह

लखनऊ दुग्ध संघ के महाप्रबंधक ने इस संबंध में स्पष्टीकरण देते हुए कहा है कि दूध की कीमतों में यह संशोधन करना मजबूरी थी। दरअसल, कच्चे दूध के संग्रहण यानी प्रोक्योरमेंट, प्रोसेसिंग और ट्रांसपोर्टेशन की लागत में लगातार उछाल आ रहा है। इन सभी परिचालन खर्चों के बढ़ने के कारण पुरानी कीमतों पर दूध की आपूर्ति करना संभव नहीं रह गया था। इसी को देखते हुए प्रबंधन ने आम जनता से बढ़ी हुई दरों को स्वीकार करने का आग्रह किया है। कंपनी ने यह भी स्पष्ट किया था कि 12 नवंबर की सुबह तक दूध पुरानी कीमतों पर ही मिला, लेकिन शाम के वितरण से बढ़ी हुई दरें लागू कर दी गईं।

आम जनता की बढ़ी चिंता

सब्जियों और अन्य खाद्य वस्तुओं की आसमान छूती कीमतों से पहले ही जूझ रहे आम आदमी के लिए दूध के दामों में यह बढ़ोतरी किसी बड़े झटके से कम नहीं है। विशेष रूप से मध्यम और निम्न आय वर्ग के परिवारों के लिए दूध एक अनिवार्य वस्तु है, जिसके बिना घर का खर्च चलाना मुश्किल हो जाता है। लाखों ऐसे परिवार हैं जो रोजाना दूध खरीदते हैं और अब उन्हें अपने दैनिक बजट में अतिरिक्त खर्च का प्रावधान करना होगा। विशेषज्ञों का मानना है कि खाद्य पदार्थों के दाम में इस तरह की लगातार बढ़ोतरी से घरेलू आर्थिक स्थिति और अधिक बिगड़ सकती है। उपभोक्ताओं का कहना है कि जरूरी वस्तुओं के दाम जिस तेजी से बढ़ रहे हैं, उससे आम आदमी की बचत पूरी तरह खत्म होती जा रही है।