मिथिलांचल के तालाबों में उगने वाला मखाना जीआई टैग मिलने के बाद किसानों के लिए 'सफेद सोना' साबित हो रहा है। पारंपरिक धान-गेहूं छोड़कर किसान अब इस सुपरफूड की खेती से कई गुना ज्यादा कमाई कर रहे हैं।

दरभंगा के युवा किसान आदित्य कुमार ने वर्मी कंपोस्ट को व्यवसाय बनाकर अनोखी राह चुनी है। वे एक साथ जैविक खाद और केंचुए दोनों बेचकर हर महीने दोहरी आमदनी अर्जित कर रहे हैं।