गर्मियों के मौसम में दही का सेवन सेहत के लिए काफी गुणकारी माना जाता है, लेकिन अक्सर लोग इसे नमक या चीनी के साथ लेने को लेकर उलझन में रहते हैं। आयुर्वेद विशेषज्ञों के अनुसार दोनों के अपने अलग लाभ हैं, बशर्ते इनका सेवन संतुलित मात्रा में किया जाए।