मध्य प्रदेश के खंडवा जिले के एक किसान ने पारंपरिक खेती से हटकर हल्दी उत्पादन में कदम रखा और आज वे सालाना लाखों की कमाई कर रहे हैं।

बिलासपुर में हल्दी की खेती किसानों के लिए कमाई का नया जरिया बन रही है। उन्नत किस्मों से प्रति हेक्टेयर 250 से 300 क्विंटल तक उत्पादन और 2.5 लाख से 3 लाख रुपये तक का शुद्ध लाभ संभव है।

विंध्य क्षेत्र के किसान हल्दी के साथ अरहर की इंटरक्रॉपिंग अपनाकर लागत घटा रहे हैं और मुनाफा बढ़ा रहे हैं। उठी हुई क्यारियों और सही अनुपात में बुवाई करके प्रति एकड़ ₹1.20 लाख से ₹1.50 लाख तक शुद्ध कमाई संभव है।

फरीदाबाद के फतेहपुर बिल्लौच गांव के किसान मुकेश कुमार ने गेहूं-धान छोड़कर एक एकड़ में ऑर्गेनिक हल्दी की खेती शुरू की और बिना रासायनिक खाद-दवा के शुद्ध हल्दी तैयार कर अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं।

छत्तीसगढ़ के बालोद जिले में उद्यानिकी विभाग हल्दी और अदरक की खेती पर भारी सब्सिडी दे रहा है, जिससे किसान प्रति एकड़ 60 से 80 हजार रुपये तक की शुद्ध आय कमा सकते हैं।