कृषि विशेषज्ञ डॉ. दिलीप पांडे के मुताबिक मिट्टी में सही खाद मिलाकर गमलों में टमाटर, बैंगन और लौकी जैसी सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं और इनमें 50 दिनों के भीतर फल आने लगते हैं।

छत पर बागवानी की शुरुआत करने वालों के लिए मिर्च, भिंडी, खीरा, टमाटर और करेला सबसे आसान विकल्प हैं, जो कम जगह में अच्छी पैदावार देते हैं और शुरुआती गलतियों को भी आसानी से संभाल लेते हैं।

अगर बाजार की महंगी और केमिकल वाली सब्जियों से परेशान हैं, तो अपने घर की छत या बालकनी में कद्दू उगाना शुरू करें। कम जगह और थोड़ी देखभाल में ही आपको ताजी, ऑर्गेनिक सब्जी मिल जाएगी।