रोज़ नाश्ते में क्या बनाएं, इस उलझन का हल है सोया पनीर यानी टोफू से बना यह स्टफ नाश्ता। हेल्दी होने के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट यह डिश बच्चों और मेहमानों, दोनों को खूब भाएगी।

थोड़े अलग अंदाज़ में बनाई गई बैंगन की यह आसान देसी भर्ता रेसिपी इतनी स्वादिष्ट बनती है कि बच्चे भी इसे चाव से खाते हैं और इसे बनाने में ज्यादा समय या सामग्री नहीं लगती।