उपनाम: सब्जी
बाजार में भिंडी 60 रुपए किलो लेकिन किसान को सिर्फ 1 रुपया, महिला किसान का छलका दर्द
फरीदाबाद के डीग गांव की एक महिला किसान ने अपनी मेहनत का सही मोल न मिलने पर गंभीर सवाल उठाए हैं। उनके खेत से भिंडी मात्र 1 रुपये प्रति किलो बिक रही है, जबकि आम बाजारों में ग्राहक इसे 60 रुपये तक खरीदने को मजबूर हैं।
जंगलों से निकली पिहरी की बाजार में भारी मांग, स्वाद में चिकन को मात देने वाली इस सब्जी की कीमत ₹1000 किलो
सावन के महीने में बालाघाट के जंगलों से मिलने वाली दुर्लभ पिहरी मशरूम लोगों की पहली पसंद बनी हुई है। अपनी अनूठी महक और स्वाद के लिए मशहूर यह सब्जी बाजार में ₹1000 प्रति किलो तक बिक रही है।
छपरा में करेले की खेती का जलवा, जानिए क्यों दूर-दूर से आते हैं व्यापारी
बिहार के छपरा जिले के मांझी क्षेत्र में किसान विशेष प्रकार की करेले की खेती कर मालामाल हो रहे हैं। यहाँ अपनाई जाने वाली मचान विधि और नंदिता किस्म के करेले की जबरदस्त मांग है।
पूर्वी चंपारण में किसानों की नई राह: चिरचिरा की खेती से कमा रहे हैं मुनाफा, दो महीने में तैयार होती है फसल
बिहार के पूर्वी चंपारण में किसान अब पारंपरिक फसलों से हटकर चिरचिरा जैसी सब्जियों की खेती कर रहे हैं। बांस के मचानों पर लटकने वाली यह सब्जी अपनी अनूठी स्वाद और खेती की आसान तकनीक के कारण किसानों के बीच काफी लोकप्रिय हो रही है।