राजस्थान के पारंपरिक फल 'काचरे' को अब एक बेहद आधुनिक और अनोखा ट्विस्ट मिला है। सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस 'काचरा शॉट' को घर पर मौजूद आसान मसालों से झटपट तैयार किया जा सकता है।

धौलपुर में आरएसी बटालियन के पास स्थित बृजवासी कचौड़ी अपनी अनोखी बनाने की विधि और बेहतरीन स्वाद के कारण लोगों की पहली पसंद बनी हुई है। यहाँ के जायके का आनंद लेने के लिए दूर-दराज के शहरों से भी ग्राहक खिंचे चले आते हैं।

सावन के पावन मौके पर राजस्थान के भरतपुर में तहलका घेवर ने धूम मचा दी है, जिसमें मेवों की प्रचुर मात्रा इसे खास बनाती है।

राजस्थान की पारंपरिक रसोई का अहम हिस्सा लसोड़े का अचार अपने बेहतरीन स्वाद के लिए जाना जाता है। इसे सही तरीके से बनाकर आप 6 महीने तक स्टोर कर सकते हैं।