मिथिलांचल का खास 'खटरस' अचार कई सामग्रियों के मेल से बनता है और इसका खट्टा-तीखा-चटपटा स्वाद एक साथ कई अचारों का अहसास कराता है। जानिए इसे घर पर बनाने की पूरी विधि।

उड़द की दाल और तिल से तैयार होने वाली मिथिलांचल की पारंपरिक डिश तिसियौरि स्वाद के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। जानिए घर पर इसे बनाने की पूरी विधि।