आलू की खेती करने वाले किसानों के लिए कुफरी किस्म एक बेहतरीन विकल्प साबित हो रही है, जो न केवल सब्जी बल्कि चिप्स बनाने के काम भी आती है और मात्र 60 दिनों में तैयार हो जाती है।

छत्तीसगढ़ के सरगुजा के कृषि विशेषज्ञ संजय यादव ने खरीफ सीजन में आलू की सफल खेती के लिए खेत की तैयारी से लेकर खाद और बीज प्रबंधन के महत्वपूर्ण उपाय साझा किए हैं।

बरसात के मौसम में तेज हवा, भारी बारिश और अत्यधिक जलभराव से पौधों को बचाने के लिए बागवानी विशेषज्ञों ने कुछ बेहद आसान और प्रभावी जैविक तरीके साझा किए हैं।

गर्मी और पानी की कमी से ज्वार-बाजरे के सूखते पौधों में 'साइनोसाइड' नामक जहरीला तत्व बन जाता है, जो चारे के रूप में खाने पर पशुओं की जान ले सकता है। कृषि विशेषज्ञों ने पशुपालकों को नियमित सिंचाई और सूखा-सिकुड़ा चारा न खिलाने की सख्त सलाह दी है।

कृषि विशेषज्ञ के अनुसार जून के महीने में चार खास फसलें लगाकर किसान कम लागत में अच्छा मुनाफा कमा सकते हैं। एक एकड़ में महज 15 से 20 हजार रुपये की लागत पर चार महीने में 2 से 4 लाख रुपये तक की आमदनी संभव है।