झारखंड की पहचान बन चुकी पारंपरिक मिठाई 'देहरी' को चावल और गुड़ के मेल से तैयार किया जाता है। जानिए इसकी आसान रेसिपी जिससे आप घर पर ही इस स्वादिष्ट और कुरकुरी मिठाई का आनंद ले सकते हैं।

झारखंड में विशेष अवसरों पर बनाई जाने वाली पारंपरिक मिठाई ढकनेसर पुवा अपनी अनोखी बनाने की विधि के लिए मशहूर है। यह डिश मिट्टी की हांडी में भाप के जरिए तैयार की जाती है।