बस्तर की लोकप्रिय पारंपरिक सब्जी कोचई को अब आप अपने घर के गार्डन में आसानी से उगा सकते हैं। यह फसल तीन से चार महीने में तैयार हो जाती है और इसमें बीमारी का खतरा भी न के बराबर होता है।

कृषि विशेषज्ञ डॉ. दिलीप पांडे के मुताबिक मिट्टी में सही खाद मिलाकर गमलों में टमाटर, बैंगन और लौकी जैसी सब्जियां आसानी से उगाई जा सकती हैं और इनमें 50 दिनों के भीतर फल आने लगते हैं।

मानसून में सब्जियों की बढ़ती कीमतों से राहत पानी है तो अभी से किचन गार्डन की तैयारी शुरू कर दें। कृषि विशेषज्ञ के अनुसार जून में लगाई गई लौकी, नेनुआ, भिंडी और मिर्च जैसी फसलें पूरी बारिश आपकी थाली को हरा-भरा रख सकती हैं।