सफेद चिकन कभी राजघरानों की शाही थाली की शान हुआ करता था और आज यह घरों से लेकर रेस्तरां तक खूब पसंद किया जाता है। धीमी आंच पर पकने वाली यह हल्की डिश गर्मियों के लिए बेहतरीन विकल्प मानी जाती है।

लौकी दही तड़का गर्मियों के लिए एक हल्की, स्वादिष्ट और झटपट तैयार होने वाली डिश है। दही की ठंडक और लौकी का हल्का स्वाद इसे खास बनाते हैं और यह महज 10-15 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है।