सहजन न केवल एक स्वादिष्ट सब्जी है, बल्कि इसे एक सुपरफूड माना जाता है जिसके फूल, पत्तियां और छाल सभी स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी हैं। जानें कि क्यों आयुर्वेद और पोषण विशेषज्ञ इसे आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं।

सहजन यानी मोरिंगा का तना, पत्ती, जड़ और फल सब उपयोगी माने जाते हैं। विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर यह सब्जी पाचन, रोग प्रतिरोधक क्षमता और डायबिटीज रोगियों के लिए लाभकारी मानी जाती है।