मध्य प्रदेश के बुरहानपुर में बारिश के दौरान गिलकी के पकौड़ों का चलन काफी बढ़ जाता है। इस लेख में जानिए फूलाबाई द्वारा बताई गई इन स्वादिष्ट पकौड़ों को तैयार करने की आसान विधि।

मध्य प्रदेश के निमाड़ अंचल में बेहद लोकप्रिय लहसुन और लाल मिर्च से बनी यह चटनी बनाना बहुत आसान है। यह चटनी न केवल खाने का स्वाद दोगुना करती है, बल्कि 15 दिन तक खराब भी नहीं होती है।

बारिश की शाम को यादगार बनाने के लिए मुजफ्फरपुर स्टाइल फूलगोभी पकौड़ा एक बेहतरीन विकल्प है। जानिए कुरकुरे पकौड़े बनाने का सही तरीका और इसे चटनी व चूड़े के साथ परोसने का खास अंदाज।

सुहाने बारिश के मौसम में गर्म चाय के साथ कुरकुरा ब्रेड पकोड़ा सबसे पसंदीदा स्नैक माना जाता है। आसान सामग्री और सरल विधि से यह स्वादिष्ट नाश्ता घर पर ही कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है।