अवधी और मुगलई पाक-कला की मशहूर सुल्तानी दाल अरहर दाल से तैयार होने वाली एक शाही और मलाईदार दाल है। जानिए घर पर ही इस रॉयल दाल को बनाने की पूरी विधि।

छत्तीसगढ़ की पारंपरिक चरोटा भाजी और अरहर दाल से बनी यह मिक्स सब्जी बरसात के मौसम की खास पहचान है। आयरन, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर यह देसी व्यंजन स्वाद और सेहत दोनों का बेहतरीन मेल है।