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2 घंटे पहले
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मानसून और दिल्ली के चटपटे जायके
दिल्ली में मानसून का आगमन होते ही शहर का मिजाज पूरी तरह बदल जाता है। काले घने बादलों के बीच जब हल्की-हल्की बारिश शुरू होती है, तो लोगों के मन में सबसे पहले चाय और गरमा-गरम पकौड़ों का खयाल आता है। दिल्ली की सड़कों पर मिलने वाला स्ट्रीट फूड न केवल सस्ता होता है, बल्कि इसका स्वाद भी लाजवाब होता है। अगर आप भी इस मौसम का भरपूर आनंद लेना चाहते हैं और किसी बेहतरीन जगह की तलाश में हैं, तो आज हम आपको राजधानी के 5 ऐसे प्रसिद्ध स्थानों के बारे में बताएंगे, जहां जाकर आपकी चटपटी इच्छाएं पूरी हो जाएंगी।
चांदनी चौक की मशहूर कचौड़ी और चाट
पुरानी दिल्ली की तंग गलियों में छिपे स्वाद का कोई मुकाबला नहीं है। जब बात चांदनी चौक की आती है, तो यहां की खस्ता कचौड़ी और चटपटी चाट का जिक्र सबसे पहले होता है। बारिश के दौरान यहां की दुकानों पर मिलने वाली गरमा-गरम कचौड़ी और समोसे, मसालेदार चटनी के साथ खाने का अनुभव बेहद शानदार होता है। यह इलाका अपने पारंपरिक जायकों के लिए मशहूर है और मानसून की बूंदों के बीच यहां का स्वाद आपकी शाम को यादगार बना सकता है।
प्रभु चाट भंडार की लाजवाब टिक्की
यूपीएससी के पास स्थित प्रभु चाट भंडार दिल्ली के उन लोगों के लिए एक प्रमुख नाम है, जो चाट के शौकीन हैं। यहाँ की आलू टिक्की का स्वाद शहर भर में मशहूर है। बारिश के मौसम में, जब बाहर हल्की ठंडक महसूस होती है, तब दही और चटनी के साथ गर्मागर्म टिक्की का मजा दोगुना हो जाता है। कई फूड गाइड्स भी मानसून में यहां की टिक्की को जरूर ट्राई करने की सलाह देते हैं, क्योंकि यहां के मसालों का संतुलन इसे अन्य जगहों से काफी अलग और खास बनाता है।
सरोजिनी नगर के कुरकुरे पकौड़े
बारिश और पकौड़ों का रिश्ता सदियों पुराना है और दिल्ली में इस रिश्ते को बखूबी निभाने का काम सरोजिनी नगर की छोटी-बड़ी दुकानें करती हैं। शॉपिंग के लिए मशहूर इस मार्केट में पकौड़ों की कई वैरायटी उपलब्ध है। यहाँ के प्याज, आलू और पनीर के कुरकुरे पकौड़ों के साथ चाय का गिलास मिल जाए, तो बारिश का पूरा आनंद मिल जाता है। अगर आप अपनी खरीदारी के साथ-साथ खाने का भी लुत्फ लेना चाहते हैं, तो यह जगह आपके लिए बेस्ट रहेगी।
नॉर्थ कैंपस की मसालेदार मैगी
जब बारिश में कुछ झटपट और मसालेदार खाने का मन हो, तो नॉर्थ कैंपस की मैगी का कोई विकल्प नहीं है। यहां के लोकप्रिय स्टॉल्स जैसे टॉम अंकल्स ने मैगी को एक अलग ही पहचान दी है। कॉलेज स्टूडेंट्स के बीच मशहूर यह मैगी यहाँ कई तरह के फ्लेवर्स में मिलती है। चीज, कॉर्न, बटर और एक्स्ट्रा मसालों के साथ परोसी जाने वाली मैगी बारिश के दौरान युवाओं की पहली पसंद बन जाती है।
मजनू का टीला और गरमा-गरम मोमोज
बारिश के मौसम में अगर आप कुछ अलग और तीखा स्वाद ढूंढ रहे हैं, तो मजनू का टीला जाना सबसे अच्छा रहेगा। दिल्ली की यह जगह मोमोज और तिब्बती व्यंजनों के लिए काफी चर्चित है। यहां की दुकानों पर मिलने वाले स्टीम्ड या तंदूरी मोमोज के साथ मिलने वाली तीखी लाल चटनी का कॉम्बिनेशन बारिश में स्वाद की एक अलग ही दुनिया में ले जाता है। दोस्तों के साथ यहां घूमते हुए गर्म पेय और मोमोज का आनंद लेना मानसून का सबसे बेहतरीन तरीका हो सकता है।
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