मिर्जापुर के गिरधर चौराहा के पास एक स्ट्रीट फूड स्टॉल पर 16 तरह के वेज कबाब, कुरकुरे पराठे और सीक्रेट मसालों का अनोखा स्वाद मिलता है। सोयाबीन और चने की दाल से बने इस कॉम्बो को खाने के बाद लोग बार-बार लौट आते हैं।