अगर आप रोजाना एक ही तरह की आलू की सब्जी खाकर बोर हो चुके हैं, तो पुदीने का इस्तेमाल करके इसे एक नया और चटपटा स्वाद दें। इसे तैयार करना बहुत ही सरल है और यह रोटी या चावल दोनों के साथ लाजवाब लगती है।