अगर आप रोजाना की साधारण तुरई की सब्जी से ऊब चुके हैं, तो धौलपुर की मशहूर मूंग दाल वाली तुरई की रेसिपी जरूर ट्राई करें। यह डिश बनाने में बेहद आसान, पौष्टिक और स्वादिष्ट है जिसे आप रोटी या पराठे के साथ खा सकते हैं।