जमशेदपुर के डायमंड गोल चक्कर के पास एक छोटी सी वैन में पंजाबी लंगर स्टाइल का भोजन परोसा जा रहा है। मात्र 60 रुपये की थाली में यहाँ राजमा-चावल और कढ़ी-पकौड़ा जैसे लजीज व्यंजनों का स्वाद मिलता है, जो लोगों को घर की याद दिलाते हैं।

जमशेदपुर के प्रवीण पाल सिंह ने बड़ी कंपनी की नौकरी छोड़ कार की डिक्की से 'सरदारजी यम' नामक स्टार्टअप शुरू किया है, जहां वह मात्र ₹50 में राजमा-चावल, छोले, कढ़ी और मट्ठा परोसते हैं।

राजमा-चावल का स्वाद किसे पसंद नहीं आता। यहां जानिए प्रेशर कुकर में आसानी से ढाबा स्टाइल राजमा बनाने का तरीका, जिसे खाकर हर कोई उंगलियां चाटता रह जाएगा।