उपनाम: रुगड़ा
झारखंड का खास रुगड़ा: इस मानसून चिकन-मटन को भूल जाएंगे आप, घर पर ऐसे तैयार करें यह अनोखी डिश
मानसून के दौरान झारखंड के जंगलों में पाया जाने वाला रुगड़ा एक खास देसी मशरूम है, जो अपने स्वाद और पोषक तत्वों के कारण मांसाहारी व्यंजनों को भी टक्कर देता है। जानिए इस दुर्लभ खाद्य सामग्री के बारे में और कैसे बनाएं इसकी लाजवाब सब्जी।
0
0
0
2 महीने पहले