उपनाम: पेनी फ्राई
मिथिला का पारंपरिक पेनी फ्राई: चिकन-मटन से कहीं ज्यादा लजीज, जानिए बनाने का आसान तरीका
मिथिलांचल में बारिश के मौसम के दौरान डोका यानी घोंघा से बनने वाली पेनी फ्राई एक खास व्यंजन है, जो स्वाद और सेहत का अनूठा संगम मानी जाती है।
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एक घंटा पहले
